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Pesquisa reforça a importância do uso da seleção genômica para obter animais mochos
Estudo comprovou que ao se usar sêmen de touros mochos, há maior probabilidade de nascerem descendentes mochos, diminuindo a necessidade de se mochar (quando jovens) e, consequentemente, reduzem-se os custos.
Um artigo escrito por pesquisadores brasileiros e publicado no periódico científico Tropical Animal Health and Production no último dia 19 de outubro confirma que a opção por seleção para obter animais mochos tem menor custo quando comparado com a descorna. “Considerações econômicas sobre seleção para mocho versus descorna em bovinos de corte” é fruto do trabalho de mestrado da zootecnista Ingrid Oliveira, que defendeu sua dissertação pelo programa de pós-graduação em Zootecnia na Universidade Federal da Bahia (BA).
O trabalho da mestranda, que contou com a orientação do professor Dr. Gregório Miguel Ferreira de Camargo, pesquisador parceiro da Associação Nacional de Criadores e Pesquisadores (ANCP), fundamentou-se em uma análise econômica comparativa de duas técnicas tradicionais de descorna (ferro quente e pasta cáustica) com a seleção para obter animais mocho, a qual se mostrou mais vantajosa economicamente.
Segundo Gregório, o estudo mostrou que touros mochos e aspados, de DEPs altas para uma característica, não possuem diferença de preço. Ao se usar sêmen de touros mochos, há maior probabilidade de nascerem descendentes mochos, diminuindo a necessidade de se mochar (quando jovens) e, consequentemente, reduzem-se os custos. Essa situação é completamente diferente de bovinos da raça Holandesa nos EUA, onde o sêmen de touros mochos é muito mais caro e fica mais barato amochar.
Além disso, a seleção para mocho vai de encontro com as regras de bem-estar animal e traz ganhos permanentes para a população. Práticas de descorna com utilização de ferro quente e pasta cáustica vão contra as práticas de bem-estar animal, por provocarem desconforto, dor e infecções nos animais. “Elas são permitidas somente quando se usam anestésicos e anti-inflamatórios, mas, como consequência, aumentam custos e podem reduzir o desempenho (e até levar o animal a óbito quando mal executadas) ”, alerta o pesquisador.
A ANCP é a única empresa a oferecer uma DEP genômica para a característica mocho. Lançada em novembro de 2022, essa DEP expressa a probabilidade de um reprodutor ou matriz transmitir o caráter mocho em suas progênies. O objetivo é aumentar a opção de uso de touros melhoradores em rebanhos mochos, ampliando a variabilidade genética desses rebanhos e, consequentemente, a expansão do ganho genético do Nelore mocho.
Parceira do grupo de Melhoramento Genético Animal da UFBA em outros estudos, inclusive na abordagem de alguns aspectos de animais mochos, a ANCP, por ser pioneira no lançamento da DEP para mocho, possui vasto banco de dados disponíveis para consultas.
Para Gregório, as parcerias da ANCP com instituições de ensino são fundamentais para o avanço das pesquisas. “As atividades de investigação permitem formar profissionais capacitados em melhoramento genético e geram resultados científicos que podem ser usados no emprego de avaliação genética dos reprodutores, resultando em melhores resultados no campo para os produtores”, ressalta.
O diretor de Pesquisa e Desenvolvimento da ANCP Fernando Baldi explica que a ferramenta de seleção vai muito além das questões simplesmente estéticas de separar animais com e sem chifres. Segundo ele, a DEP tem implicações no bem-estar animal, na segurança dos trabalhadores e até dos próprios animais, principalmente nos sistemas de produção intensivos, como o confinamento. “O artigo orientado pelo professor Gregório vem reforçar o trabalho da ANCP sobre a importância da utilização da ferramenta genômica para seleção dessa característica. Além dos benefícios econômicos e de bem-estar animal em relação às práticas de mochação, a criação de gado mocho interessa ao produtor principalmente no momento da comercialização dos animais, seja para genética ou mesmo para o abate”, finaliza Baldi.
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Sindiavipar critica decisão do STF sobre desoneração da folha de pagamento
Sindicato faz um apelo aos membros do Congresso para que intervenham e revertam essa decisão, visando preservar as condições já estabelecidas para os setores empresariais afetados.
O Sindicato das Indústrias Avícolas do Estado do Paraná (Sindiavipar) manifestou, nesta sexta-feira (26), sua preocupação diante da decisão do ministro do Supremo Tribunal Federal (STF), Cristiano Zanin, de suspender a desoneração de impostos da folha de pagamentos dos setores empresariais que mais empregam no país.
Anteriormente, esta medida havia sido aprovada pelo Congresso Nacional com ampla maioria de votos.
De acordo com o Sindiavipar, a decisão do STF responde a um pedido do governo federal e pode impactar negativamente o emprego, elevar os custos de produção, agravar a inflação e acentuar a insegurança jurídica no país.
Diante disso, o sindicato faz um apelo aos membros do Congresso para que intervenham e revertam essa decisão, visando preservar as condições já estabelecidas para os setores empresariais afetados.
Confira a nota na íntegra:
É com extrema preocupação e profunda decepção que o Sindicato das Indústrias Avícolas do Estado do Paraná (Sindiavipar) recebe a decisão do ministro do Supremo Tribunal Federal, Cristiano Zanin, de suspender a desoneração de impostos da folha de pagamentos dos setores empresariais que mais empregam no país, que havia sido duplamente referendada pelo Congresso Nacional por esmagadora maioria de votos dentro do mais transparente processo democrático.
Além de ferir o princípio constitucional da equidade dos três poderes, a lamentável medida, que atende inoportuno pedido do governo federal, expõe mais uma intromissão indevida do STF em atribuições que são exclusivas do legislativo, com potencial para levar à demissão milhões de trabalhadores, restringir novas contratações, elevar os custos de produção com forte impacto inflacionário e aumentar a insegurança jurídica do Brasil, fator que já vem desestimulando novos investimentos na economia e travando o crescimento nacional.
O Sindiavipar espera que os senadores e deputados federais, representantes legítimos dos interesses e das aspirações da população brasileira, tomem as necessárias e urgentes providências para derrubar o ato infeliz do ministro do STF e restaurar a vontade soberana do Parlamento, evitando um grave retrocesso que trará desastrosos prejuízos econômicos e sociais para o país.
Sindiavipar
Curitiba, 26 de abril de 2024
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Com presença de autoridades, 89ª ExpoZebu será aberta oficialmente neste sábado
Expectativa é que 400 mil pessoas passem pela maior feira da pecuária zebuína do mundo até o dia 6 de maio, 35 comitivas internacionais com 700 estrangeiros.
Será aberta oficialmente neste sábado (27), a 89ª ExpoZebu – Genética Além das Fronteiras. O presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), Gabriel Garcia Cid, fará a abertura da solenidade às 10 horas no Parque Fernando Costa, em Uberaba (MG).
Confirmaram presença no evento o governador de Minas Gerais, Romeu Zema, o governador de Goiás, Ronaldo Caiado, o governador do Ceará, Elmano de Freitas, o presidente da Câmara dos Deputados, Arthur Lira, o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Carlos Fávaro, o ministro de Minas e Energia, Alexandre Silveira, o secretário de Defesa Agropecuária do Mapa, Carlos Goulart.
A expectativa é que 400 mil pessoas passem pela maior feira da pecuária zebuína do mundo até o dia 6 de maio, 35 comitivas internacionais com 700 estrangeiros.
A ExpoZebu deste ano ressalta a força da cadeia produtiva da carne e do leite destacando avanços da genética zebuína, a relevância dos subprodutos da pecuária, trazendo ampla gama de produtos e serviços especializados.
Além disso, evidencia para criadores, investidores, profissionais do setor, estudantes e toda a comunidade as mais recentes técnicas de produção, manejo de rebanhos, nutrição animal, inovação tecnológica e oportunidades de negócios, apresentando muito mais do que uma exposição de gado.
Esta edição conta com 2.520 animais que participarão dos julgamentos entre os dias 28 e abril a 4 de maio. A programação também inclui o 2º Congresso Mundial de Criadores de Zebu (Comcebu), o 44º Torneio Leiteiro, 38 leilões, 8 shoppings de animais, palestras educativas, workshops práticos, demonstrações ao vivo voltadas ao impulsionamento da eficiência e produtividade porteira adentro.
Além disso, atrações para todos os públicos como a tradicional Feira de Gastronomia e Alimentos de Minas, a 39º Mostra do Museu do Zebu e shows, o que contribui para a movimentação da economia com geração de 4.200 empregos diretos e indiretos.
O Parque Fernando Costa estará aberto para visitação durante os dias de feira das 7h30 às 22h. Especialmente neste sábado, os visitantes poderão degustar pipoca e algodão doce gratuitamente no período da manhã.
A ‘89ª ExpoZebu – Genética Além das fronteiras’ é uma realização da ABCZ, com patrocínio de Cervejaria Petrópolis – Itaipava, Neogen, Banco do Brasil, Cachaça 51: uma boa ideia, Sistema CNA/Senar, Programa leilões, Chevrolet, SETPAR empreendimentos e Caixa – Governo Federal e apoio de Geneal, Sicoob Credileite, Prefeitura de Uberaba – Geoparque, Sindicato Rural de Uberaba e Fazu.
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ABCZ lança campanha para valorização do produtor rural e da produção de carne e leite
Vídeos educativos serão exibidos em painéis no Parque Fernando Costa, durante a 89ª ExpoZebu.
A Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ) inicia a 89ª ExpoZebu, maior feira de pecuária zebuína do mundo, uma campanha de valorização do produtor rural e da produção de carne e leite. Trata-se de vídeos educativos com informações importantes sobre o setor.
‘Conhecer para Admirar’ é uma série de 3 episódios com histórias de personagens que tiveram as vidas transformadas pelo agronegócio. A ABCZ também divulgará dois vídeos educativos evidenciando os benefícios da carne e do leite. “Nós precisamos ampliar o diálogo com a população para combater informações equivocadas sobre a pecuária e agronegócio. Por isso, na campanha, mostraremos exemplo de trabalho e superação na produção rural, além dos benefícios da carne e do leite: empregos gerados, produtos e subprodutos, e principalmente as qualidades nutricionais indispensáveis para a nossa saúde. Tudo isso é fruto do melhoramento genético”, destaca o presidente da ABCZ, Gabriel Garcia Cid.
O trabalho desenvolvido pela ABCZ contribuiu para o desenvolvimento da genética no país. Entidade ligada ao Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), a ABCZ é responsável pelos registros de animais zebuínos no Brasil. Ao longo de seus 105 anos, a associação já registrou cerca de 23 milhões de animais. E esse progresso genético levou o Brasil ao topo do ranking de exportadores de carne bovina.
Os vídeos serão lançados nesta sexta-feira (26), durante reunião da Frente das Associações de Bovinos do Brasil (FABB). Em seguida, serão publicados nas redes sociais da ABCZ e serão divulgados nos telões do Parque Fernando Costa, durante a 89ª ExpoZebu, por onde passam cerca de 400 mil pessoas.
