Aves Minuto Agro Aves
Interação entre coccidiose do gênero Eimeria e o hospedeiro
Saúde e Integridade Intestinal das aves apresentam grande relevância para a avicultura. Entre as patologias que geram preocupação no setor, está a coccidiose, uma doença causada por alguns gêneros de protozoários, tendo como principais causadoras as espécies do gênero Eimeria. Para falar sobre essa relação e os efeitos no hospedeiro, convidamos Jovanir Müller Fernandes, professora da Universidade Federal do Paraná (UFPR) do Campus Palotina.
Aves Mercado avícola
Ricardo Santin faz análise da exportação da carne de frango nos primeiros seis meses
O presidente da ABPA, Ricardo Santin, realizou uma análise detalhada da exportação de carne de frango nos primeiros seis meses. Ele destacou os principais mercados consumidores e as variações nas demandas globais, além de abordar os desafios e oportunidades enfrentados pelo setor.
Santin enfatizou o crescimento contínuo das exportações e a importância de manter altos padrões de qualidade e segurança para atender às exigências internacionais. Sua análise oferece uma visão abrangente das tendências e perspectivas para o futuro da indústria avícola brasileira no mercado global.
Aves Congresso de Avicultores e Suinocultores
Influenza aviária: atual cenário, seus impactos na avicultura comercial e medidas de prevenção e controle
Aves
Diretor do Sindiavipar evidencia robustez e oportunidades do setor avícola brasileiro
Paulo Cândido ainda frisou a importância das ações que estão sendo tomadas para proteger a avicultura comercial brasileira da Influenza aviária.
No Congresso de Avicultores e Suinocultores O Presente Rural, o diretor do Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado do Paraná (Sindiavipar), Paulo Cândido deu início à programação voltada para os produtores de aves com uma palestra que abordou o cenário atual e as perspectivas para a avicultura, focando no mercado de carnes.
Durante sua palestra, Paulo Cândido destacou tanto a robustez da avicultura brasileira quanto os desafios e inovações que o setor enfrenta, apontando para um futuro promissor e sustentado pela dedicação de seus profissionais. “O principal ativo da cadeia de avicultura são as pessoas, desde a produção até o consumo. Automatização, automação de processos e inteligência artificial são avanços tecnológicos importantes e vão continuar avançando na produção de alimentos e outros setores; contudo, o apego à atividade, a paixão pelo trabalho bem feito e o carinho com os animais jamais serão substituídos por máquinas”, afirmou.
O Brasil se consolidou como o segundo maior produtor mundial de carne de frango, com uma produção de 14,8 milhões de toneladas em 2023, representando 14% da produção global. Com o Paraná como protagonista na produção brasileira de frangos, respondendo por 34,6% da produção nacional.
Além disso, o país é o maior exportador mundial, tendo embarcado no ano passado 5,1 milhões de toneladas, atendendo a mais de 150 países e representando 37,9% das exportações globais. Este setor é responsável por mais de 4 milhões de empregos no Brasil, destacando-se como um pilar econômico e social.
O profissional ainda frisou a importância das ações que estão sendo tomadas para proteger a avicultura comercial brasileira da Influenza aviária. “Não podemos cochilar. É necessário que cada um de nós possa fazer um trabalho na proteção do nosso plantel”, enfatizou.
