Suínos
Vírus na creche e bactérias na terminação: como enfrentar as doenças respiratórias?
Com inverno chegando, enfermidades causam dor de cabeça e prejuízos para o suinocultor que não adota medidas protetivas na granja
O inverno é um período em que o produtor deve redobrar as preocupações e atenção à sanidade do rebanho. Com as mudanças de temperatura, é importante que o suinocultor tome todas as providências necessárias para que o lote continue saudável e rendendo adequadamente. Mas isso pode não acontecer por conta de enfermidades típicas para a época. Nesta temporada, as doenças respiratórias são as primeiras que aparecem causando grandes prejuízos na granja. É importante que o suinocultor saiba exatamente quais são, como tratar e, principalmente, evitar este tipo de enfermidade na propriedade. Em algumas fases de produção, orienta, os vírus são mais perigosos. Em outras, a preocupação maior é com as bactérias.
Entre as principais doenças respiratórias, que causam maiores prejuízos atualmente no Brasil, são a pneumonia micoplasmática e a influenza suína. Além destas duas, existem ainda outras que ocorrem com menos frequência, mas que também causam problemas em muitas granjas, como a pleuropneumonia suína e a pasteurelose pulmonar, informa o pesquisador da Embrapa Suínos e Aves, Marcos Antônio Zanella Mores. Ele conta que há ainda duas doenças importantes que cursam com sinais clínicos respiratórios, porém são doenças sistêmicas, que são a circovirose e a doença de Glasser.
Mores explica que a pneumonia micoplásmica é uma doença bacteriana. “A maioria das granjas comerciais é positiva para este agente, porém a doença ocorre com maior ou menor gravidade de acordo com os fatores de risco existentes em cada granja ou sistema de criação”, explica. Ele comenta que a doença é considerada crônica, de disseminação lenta nos lotes, afetando principalmente suínos nas fases de crescimento e terminação. “O principal sinal clínico desta doença é a tosse, que normalmente é seca e crônica”, diz Mores. A infecção por esta bactéria causa diminuição nos mecanismos de defesa contra outras infecções no pulmão do suíno, abrindo portas para infecções oportunistas por outros agentes, principalmente pela Pasteurella multocida e Haemophilus parasuis, aumentando a gravidade dos quadros clínicos e a mortalidade nos lotes afetados.
O pesquisador conta que já a influenza suína é uma doença viral causada por vários subtipos do vírus influenza A. “Atualmente este vírus está presente na maioria das granjas comerciais de suínos no Brasil. Quando a doença ocorre em granjas onde os animais não têm nenhuma imunidade, há o desenvolvimento de uma forma aguda, de disseminação rápida e afetando animais de todas as idades, com sinais clínicos mais graves”, diz Mores. Ele relata, porém, que os quadros mais frequentes observados no Brasil atualmente são mais crônicos, pois o vírus tornou-se enzoótico nas granjas. “Nestes casos, os animais mais afetados são os que estão na fase de creche e início de crescimento. Nesta forma crônica, a gravidade dos quadros clínicos é dependente dos fatores de risco existentes nas granjas”, informa. Mores acrescenta ainda que os sinais clínicos mais observados em surtos de influenza são tosse e febre. “Pode ocorrer também dificuldade respiratória, espirros e secreção nasal. Infecções bacterianas oportunistas também podem ocorrer, aumentando a gravidade da doença”, diz.
Já a pleuropneumonia suína e a pasteurelose pulmonar podem causar quadros clínicos semelhantes, cursando com febre, dificuldade respiratória e mortes em animais se não medicados rapidamente. “Estas doenças ocorrem principalmente em animais nas fases de crescimento e terminação”, revela Mores. E a circovirose, segundo o pesquisador, é uma doença viral sistêmica causada pelo circovirus suíno tipo 2. “Ela afeta leitões principalmente nas fases de creche e início de crescimento, causando especialmente o definhamento dos leitões, mas, muitas vezes, também cursando com sinais clínicos respiratórios, como tosse e dificuldade respiratória”, diz o pesquisador. Ele acrescenta que como é uma doença imunossupressora, frequentemente ocorrem infecções bacterianas associadas que agravam os quadros e aumentam a taxa de mortalidade. Já a doença de Glasser, Mores explica que afeta suínos principalmente nas fases de creche e crescimento, causando febre, apatia, tosse, dificuldade respiratória, definhamento e aumento na taxa de mortalidade. “Com frequência ocorre associada aos surtos de influenza e circovirose, como doença oportunista”, esclarece.
O pesquisador explica que as principais doenças ainda causam diversas consequências zootécnicas. Ele conta que a pneumonia micoplásmica e a infecção por influenza causam perdas nos índices zootécnicos nos lotes afetados, principalmente no consumo de ração e no ganho de peso, e piora o índice de conversão alimentar. “Em casos mais graves, quando associadas a infecções secundárias oportunistas, também ocorre aumento na taxa de mortalidade dos lotes”, informa. Mores acrescenta que outra consequência das doenças respiratórias é o aumento nos gastos com medicamentos para o tratamento e controle das doenças nos lotes. Ele ainda diz que a pleuropneumonia suína e a pasteurelose pulmonar podem causar também aumento nos índices de condenações de carcaças nos abatedouros devido às lesões que aparecem ao abate quando os lotes são afetados no final do período de terminação.
Precauções
Mores explica que para que a prevenção e controle das doenças respiratórias seja efetiva, normalmente recomenda-se aos produtores trabalhar com quatro ferramentas: biosseguridade, controle dos fatores de risco, utilização de vacinas e uso de tratamentos antimicrobianos estratégicos. Ele informa que as medidas de biosseguridade são utilizadas para evitar ou reduzir o risco da introdução de novos agentes infecciosos na granja. “As principais medidas são relacionadas ao controle de visitas à granja, sendo permitidas somente quando realmente necessárias e sob condições adequadas, como troca de roupa e calçados, período de vazio sem acesso a outras granjas, frigoríficos ou laboratórios; evitar o acesso de animais domésticos ou selvagens às instalações dos suínos pela utilização de cercas; controle de insetos e roedores; aquisição de animais de reposição somente de granjas idôneas e livres das principais doenças”, recomenda.
O pesquisador conta que existem vacinas com boa eficiência para o controle da pneumonia micoplásmica e da circovirose, sendo que a prática de vacinação para estas doenças é amplamente utilizada no Brasil. Já para a influenza existem vacinas no mercado nacional, porém os resultados ainda são contraditórios e a vacinação é utilizada somente em alguns sistemas de produção. “Para as demais enfermidades citadas, existem vacinas eficientes, porém a prática da vacinação só é recomendada para as granjas onde o problema realmente existe e causa prejuízos aos produtores”, observa.
Para Mores, fatores de risco são situações de manejo e ambientais que ocorrem em algumas granjas e podem favorecer a ocorrência das doenças por diminuírem a imunidade dos animais ou favorecerem a transmissão dos agentes infecciosos entre os animais ou lotes. “Os principais fatores de risco para a ocorrência das doenças respiratórias são: amplitudes térmicas diárias maiores que 6° Celsius, correntes de ar frio sobre os animais, falta de ventilação nas instalações, falta de higiene e problemas na desinfecção das instalações, superlotação, misturas de animais de diferentes origens na formação dos lotes e não utilização do vazio sanitário entre os lotes”, salienta.
Outro ponto destacado pelo profissional é que a utilização de medicações antimicrobianas estratégicas deve ser realizada em granjas onde as demais medidas de prevenção e controle citadas não estão sendo suficientes para evitar a ocorrência das doenças. “Neste caso, deve ser feito um estudo de quais as doenças são prevalentes na granja, quais as fases em que estão ocorrendo e, com base nestas respostas, montar um programa de medicação com antibióticos, normalmente via ração, por períodos previamente determinados, para as fases em que as doenças ocorrem com maior frequência”, informa.
Mores alerta sobre o frio extremo que ocorre em muitas regiões do Brasil durante o inverno. Ele aponta que na região Sul, onde o inverno é mais rigoroso, a ocorrência de problemas respiratórios pode ser maior neste período, principalmente onde os produtores não controlam adequadamente os fatores de risco, pois o estresse térmico reduz a imunidade dos animais, favorecendo as infecções pelos agentes presentes nas granjas. “Em climas mais frios a sobrevivência dos agentes infecciosos no ambiente é maior, favorecendo a transmissão entre granjas, lotes e animais”, relata.
O pesquisador ainda enfatiza dois pontos, que segundo ele, são de extrema importância. O primeiro é que a maioria das doenças respiratórias dos suínos é considerada multifatorial, ou seja, além da presença do agente infeccioso, outros fatores são importantes para que a doença ocorra com maior ou menor gravidade nas granjas. “Além das medidas específicas para cada doença, o controle dos fatores de risco é muito importante para manter a doença sob controle no sistema de produção”, revela. Já o segundo ponto são as medidas de biosseguridade, que “são essenciais para reduzir o risco da introdução de novos agentes na granja”.
Mais informações você encontra na edição de Suínos e Peixes de maio/junho de 2017 ou online.
Fonte: O Presente Rural
Suínos
Mercado do suíno vivo segue firme, com ajustes pontuais nas cotações
Dados do Cepea indicam variações discretas no início do mês, sem mudanças expressivas nas principais regiões produtoras.
O Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, divulgado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, apresentou estabilidade em parte das praças e leves altas em outras nesta segunda-feira (02).
Em Minas Gerais (posto), a cotação ficou em R$ 6,76/kg, sem variação no dia nem no mês. Em Santa Catarina (a retirar), o valor foi de R$ 6,51/kg, também estável.
Já no Paraná (a retirar), o preço atingiu R$ 6,60/kg, com alta de 0,15% no dia e no acumulado do mês. No Rio Grande do Sul (a retirar), a cotação ficou em R$ 6,74/kg, com avanço de 0,15%. Em São Paulo (posto), o indicador registrou R$ 6,91/kg, elevação de 0,14%.
Os dados têm como base levantamento do Cepea.
Suínos
Carne suína encontra espaço para reposicionamento diante do consumidor híbrido
Para a Associação Brasileira de Criadores de Suínos, comunicação segmentada, conteúdo digital e valorização do perfil nutricional da proteína são caminhos para fortalecer a conexão com o novo comprador.
O consumidor brasileiro entra em 2026 vivendo uma combinação inédita de sofisticação digital, pressão econômica e forte carga emocional nas decisões de compra, é o que revela o novo relatório “O Consumidor Brasileiro em 2026”, da MiQ, uma empresa global de tecnologia especializada em publicidade e inteligência de dados. A Associação Brasileira de Criadores de Suínos (ABCS) entende a importância de acompanhar as novas tendências de consumo, além de compartilhar esses aprendizados com toda a cadeia de produção, já que o novo perfil de consumo no país revela um comprador atento, comparativo e cada vez menos tolerante a atritos, alguém que decide com a mente, o bolso e o sentimento ao mesmo tempo, tornando-se essencial adequar a carne suína a este novo contexto. Veja os destaques da pesquisa!
Hiperconectividade e decisão de compra
Dados reunidos pela MiQ mostram que 74% das decisões de compra começam no smartphone, mesmo quando a transação final acontece no ambiente físico. O celular deixou de ser apenas um canal de acesso e passou a atuar como assistente pessoal, comparador de preços, carteira digital e principal mediador da jornada de consumo no Brasil. Não por acaso, o país se consolida como o ecossistema digital mais avançado da América Latina.
A pressão inflacionária e o cenário econômico instável mudaram a lógica de priorização de gastos. Segundo o levantamento, 72% dos consumidores latino-americanos comparam preços em pelo menos duas plataformas antes de comprar, e mais da metade afirma ter reorganizado seus hábitos de consumo nos últimos 12 meses. No Brasil, essa racionalidade não elimina o impulso, mas o torna mais calculado: promoções, cashback, pontos e benefícios imediatos funcionam como gatilhos decisivos.
Ao mesmo tempo, o entretenimento ocupa um papel central no comportamento do consumidor. Plataformas como YouTube, TikTok e Instagram deixaram de ser apenas espaços de lazer e passaram a moldar a descoberta, a validação e a decisão de compra. Seis em cada dez compras digitais na América Latina começam em uma rede social, e no Brasil o consumo de vídeo por hora é o mais alto da região. O conteúdo, especialmente em vídeo, tornou-se a principal ponte entre marcas e consumidores.
Esse movimento também redefine a confiança. A pesquisa mostra que o consumidor brasileiro de 2026 é desconfiado e exige provas reais. Avaliações, tutoriais, vídeos explicativos e recomendações de criadores têm mais peso do que a publicidade tradicional. A reputação da marca, a clareza das informações e a fluidez da experiência são fatores tão importantes quanto o preço.
Rapidez e personalização
Outro traço marcante é a intolerância ao atrito. Checkouts longos, processos confusos, falta de transparência ou opções limitadas de pagamento afastam o consumidor imediatamente. A popularização do PIX, utilizado semanalmente por mais de 80% dos brasileiros, elevou o padrão de expectativa por rapidez e simplicidade. Em um contexto de incerteza, reduzir o esforço tornou-se tão valioso quanto reduzir o custo.
O Brasil também se destaca pelo apetite por experiências personalizadas, desde que acompanhadas de práticas claras de privacidade. O consumidor quer relevância, mas exige controle e transparência no uso de seus dados. Esse equilíbrio entre personalização e confiança será decisivo para marcas que desejam manter competitividade.
Em síntese, o consumidor brasileiro que chega a 2026 é híbrido: impulsivo e estratégico, emocional e racional, exigente e aberto à experimentação. A gerente de marketing da ABCS, Danielle Sousa, explica que o consumidor transita entre o físico e o digital com naturalidade, consome entretenimento como parte da rotina e espera que as marcas entendam seu contexto, respeitem seu tempo e entreguem valor imediato.
“Diante desse novo consumidor que é estratégico, digital e exigente, carne suína encontra uma grande oportunidade de reposicionamento. A personalização pode acontecer desde a comunicação segmentada nas redes sociais até a oferta de cortes, porções e receitas adaptadas a diferentes perfis e momentos de consumo”, explica ela, que também destaca o potencial nutricional da proteína suína. “O alto teor de proteína, vitaminas do complexo B e excelente relação custo-benefício dialogam diretamente com quem busca saúde, praticidade e inteligência financeira na hora da compra. Iniciativas digitais como o @maiscarnesuina já exemplificam esse movimento, ao levar conteúdo relevante e informativo ao público, fortalecendo a conexão entre produto, confiança e decisão de compra.”
Suínos
Paraná consolida liderança na exportação de suínos de raça; colheita de soja alcança 37%
Em 2025, o Paraná foi responsável por 62,1% da receita nacional de exportação de suínos de alto valor genético (US$ 1,087 milhão), tendo o Paraguai como o principal destino desse material.
O Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab), divulgou nesta quinta-feira (26) o Boletim Conjuntural com dados atualizados da última semana de fevereiro. Nos assuntos em destaque, o levantamento aponta que o Paraná consolidou sua posição, entre os estados brasileiros, como o maior exportador de suínos reprodutores de raça pura.
Em 2025, o Paraná foi responsável por 62,1% da receita nacional de exportação de suínos de alto valor genético (US$ 1,087 milhão), tendo o Paraguai como o principal destino desse material. Esse desempenho reforça a sanidade e o padrão tecnológico do rebanho paranaense, que atende mercados como Argentina, Uruguai e Bolívia. “Essa escolha pelo Paraná mostra, mais uma vez, que o Estado tem genética de ponta e sanidade do rebanho”, destaca a médica veterinária e analista do Deral, Priscila Marcenovicz.
Fotos: Geraldo Bubniak/AEN
Ainda dentro da área da pecuária, o boletim destaca as exportações de carne bovina brasileira, que atingiram 258,94 mil toneladas, um aumento de mais de 25% em comparação ao mesmo mês do ano passado.
Há uma preocupação com a cota de importação chinesa, estabelecida em 1,1 milhão de toneladas. Só em janeiro, mais de 10% dessa cota já foi utilizada, o que pode causar variações no preço ao longo do ano. Mas outros mercados importantes continuam aumentando as aquisições de carne brasileira. No mercado interno, a maioria dos cortes bovinos pesquisados pelo Deral subiu de preço, com destaque para o filé mignon, que acumula alta de 17% em um ano.
Na avicultura de corte, o cenário é de margens positivas para o produtor paranaense. O custo de produção do frango vivo encerrou 2025 em R$ 4,65/kg, uma queda de 2,9% em relação ao ano anterior, impulsionada principalmente pelo recuo nos preços da ração (-8,92%). No fechamento do ano, o preço médio recebido pelo produtor (R$ 4,92/kg) ficou 4,2% acima do custo médio anual, preservando a rentabilidade em um setor que lidera as exportações de carne no Brasil.
Safra
O boletim trata ainda dos números da estimativa de safra, com base no relatório de Previsão de Safra Subjetiva, que tem como destaque a atualização da área de plantio do milho.
No setor de grãos, a soja caminha para uma colheita robusta, mantendo a estimativa de 22,12 milhões de toneladas para o ciclo 2025/26. Até o momento, os trabalhos de campo atingiram 37% dos 5,77 milhões de hectares plantados, um ritmo considerado dentro da normalidade histórica. A manutenção da projeção traz segurança ao setor produtivo, embora o avanço da colheita da oleaginosa seja monitorado de perto, já que dita o ritmo de plantio do milho segunda safra e ajuda a mitigar riscos climáticos na janela de semeadura.
O milho também desempenha papel central no balanço mensal, com previsão de alcançar 21,1 milhões de toneladas no somatório das duas safras. A primeira safra já está com 42% da área colhida, enquanto o plantio da segunda safra atingiu 45% dos 2,86 milhões de hectares previstos. A ampla área destinada ao cereal no segundo ciclo sustenta a perspectiva de produção elevada, garantindo o suprimento para a cadeia de proteína animal, apesar da concorrência direta com a soja pelo cronograma de uso das áreas agrícolas.
Foto: Jaelson Lucas / AEN
Para o analista do Deral, Edmar Gervasio, o momento é bom. “Estamos tendo uma recuperação de área de plantio. Comparando com o período anterior, tivemos uma alta de mais de 20% em termos de área. Há muito tempo não se via um ganho de área na primeira safra porque a soja sempre é a principal cultura no primeiro ciclo de verão. Nesse ano, teve uma inversão. O milho ganhou espaço, principalmente, na primeira safra. E a produtividade tem sido muito boa. Devemos colher em torno de 3,6 milhões de toneladas na primeira safra e esse número pode melhorar”, disse.
Em contraste com a estabilidade da soja, a cultura do feijão acende um alerta devido à forte redução de área. O levantamento de fevereiro aponta uma retração na área da segunda safra em relação ao ano anterior. Segundo Carlos Hugo Godinho, engenheiro agrônomo e analista do Deral, a redução é um movimento de cautela do produtor, que busca culturas com custos de manejo mais previsíveis neste momento.
“Para quem produz, o cenário é de preços firmes, o que pode compensar o menor volume colhido. Já para o consumidor, mesmo com oscilação de preços a subida tem ocorrido de forma gradual e o varejo ainda possui estoques que amortecem o repasse imediato. A recomendação é que o consumidor pesquise, pois o feijão preto, por exemplo, ainda apresenta valores bem mais acessíveis que no mesmo período do ano passado”, diz.