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Um passo além aos minerais orgânicos à disposição da avicultura industrial
Considerado com uma nova classe de minerais orgânicos, o Mintrex® coloca a multinacional americana NOVUS em destaque no mercado de ingredientes para a produção animal
Contar com soluções nutricionais capazes de agir de maneira estratégica na formulação de dietas voltadas para a avicultura industrial faz parte do modelo de negócio do Programa Balance. E inserido neste projeto que visa o equilíbrio entre os fatores internos intrínsecos as aves e os externos que possam interferir na performance zootécnica e econômica das granjas, o mercado pode contar com inúmeras tecnologias exclusivas, entre elas o Mintrex®, uma nova classe de minerais orgânicos.
Quem traz os detalhes sobre minerais orgânicos e esta ferramenta inserida no pilar Estratégia Nutricional Adequada do Programa Balance é a Especialista Sênior de Serviços Técnicos da NOVUS®, Raquel Araujo: “O termo mineral ‘orgânico’ se refere ao simples fato do mineral estar ligado ao material orgânico, ou seja, a ligante(s) que apresenta(m) moléculas de carbono em sua estrutura, fazendo com que a molécula orgânica sirva como veículo e proteção ao metal até seu ponto de absorção (intestino)”, explica e continua: “Contudo, para que haja efetividade, devemos considerar, além do ligante, a força de ligação metal-ligante, número de ligações, estabilidade da molécula às mudanças de pH, peso molecular, etc.”
Portanto, de acordo com a profissional, os minerais orgânicos não são todos iguais e suas características impactam na biodisponibilidade e na efetividade da nutrição. Considerações que fazem do Mintrex® uma nova classe de minerais orgânicos. “A linha Mintrex® é definida pela organização americana Association of American Feed Control Officials (AAFCO) como uma classe diferenciada de minerais: Quelato Metal Metionina Hidroxi Análoga. Classificação especial suportada por vários anos de pesquisa, conhecimento e comprovações sobre a estrutura da molécula de Mintrex® que garante biodisponibilidade e resultados produtivos superiores”, destaca.
Como fonte de minerais diferenciadas e exclusivas NOVUS, os minerais orgânicos Mintrex são resultantes da reação de um sal metálico com HMTBa (hidróxi análogo de metionina) na relação molar de 1 metal para 2 moles de HMTBa, formando ligações covalentes coordenadas e anéis heterocíclicos. “Trata-se de um quelato verdadeiro, com estrutura e peso molecular definidos. Além disso, é o único mineral orgânico do mercado que garante o valor nutricional do ligante (quantidade de metionina a ser considerada na formulação), tornando-o mais atrativo economicamente”, detalha.
Mas para se chegar a este resultado de forma definida, efetiva e segura a linha é desenvolvida em equipamentos exclusivos para sua fabricação e que fazem parte de um sistema fechado contra a contaminação de agentes externos. Conta com criterioso padrão de qualidade dos ingredientes utilizados em cada lote fabricado e que é cuidadosamente avaliado. “Os níveis de metais pesados, dioxinas e PCBs são analisados para garantir a inocuidade dos produtos e segurança alimentar”, destaca Raquel.
O uso estratégico do Mintrex® permite para a indústria avícola desenvolver programas customizados, lançando mão da suplementação de Zn, Cu e Mn em conjunto ou em separado dependendo da estratégia. “Constata-se benefícios de Mintrex® e a possibilidade de fornecer uma nutrição mais eficiente, ou seja, melhores resultados com menor suplementação – redução e substituição, para a melhor qualidade intestinal; melhor conversão alimentar; maior quantidade e qualidade de carne e ovos produzidos; aumento do número de pintinhos de qualidade produzidos por ave alojada; e redução da excreção de minerais mirando a sustentabilidade das criações”, completa Especialista Sênior de Serviços Técnicos da NOVUS®.
Ela lembra que o Zinco, Cobre e Manganês são microminerais com múltiplas funções, agindo de maneira positiva na capacidade de absorção de nutrientes, redução do gasto energético decorrente da renovação celular, aumento da atividade enzimática, melhora da resposta imune, modulação positiva da microbiota intestinal e estímulo a efeitos sistêmicos que promovem melhor desempenho dos animais. “Mintrex® é uma ferramenta resultado de toda expertise da plataforma global de P&D e por toda sua ação exclusiva quando comparado aos minerais orgânicos tradicionais foi inserido no Programa Balance para auxiliar aos desafios na avicultura”, completa o Flavio Longo, Gerente de Serviços Técnicos LAS.
Empresas
Gerente de negócios da Novus fortalecendo parcerias no Brasil
Responsável por fortalecer o relacionamento com os atuais clientes de aves, suínos e laticínios, acelerando o relacionamento com novos stakeholders e incentivando o trabalho multifuncional entre às equipes de vendas e serviços técnicos.
Crescendo em uma família de agricultores, Rodrigo Bernardi está trazendo sua experiência e conhecimento no agronegócio brasileiro para parceiros e clientes.
Como novo gerente regional de negócios da Novus no Brasil, Bernardi é responsável por fortalecer o relacionamento com os atuais clientes de aves, suínos e laticínios, acelerando o relacionamento com novos stakeholders e incentivando o trabalho multifuncional entre às equipes de vendas e serviços técnicos.
Rodrigo disse que trabalha para entender as necessidades do cliente e encontrar soluções que atendam às suas circunstâncias específicas.
“Mesmo num único país, não existem duas produções iguais. Os produtores têm formas e práticas de gestão únicos, os nutricionistas têm objetivos diferentes a cumprir. Por isso é importante ouvir o cliente e responder às suas necessidades”, afirma.
O Diretor Comercial da Novus para a América Latina, Alessandro Lima, disse que Bernardi possui habilidades singulares que lhe permitem se conectar com os clientes de uma forma mais pessoal.
“Além de grandes habilidades técnicas, ele é muito voltado a pessoas. Rodrigo quer criar parcerias duradouras”, afirma Lima. “Ele fará a diferença no desempenho animal e na lucratividade do cliente porque equilibra uma visão estratégica com excelente execução.”
Antes de ingressar na Novus, Bernardi atuou como diretor regional de negócios do Grupo SAN, como gerente comercial e depois gerente nacional de vendas na SANPHAR Saúde Animal Ltda., e como supervisor de produção de frangos de corte na BRF.
Possui graduação em medicina veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria e mestrado em produção animal pela Universidade Federal da Grande Dourados.
Para obter informações sobre as opções de nutrição inteligente que Bernardi está compartilhando com os clientes, acesse clicando aqui.
Empresas Imunidade ativa
O funcionamento das vacinas de imunocomplexo nas aves
As vacinas de imunocomplexo entram em cena no momento ideal para o combate às doenças que podem ameaçar a sanidade nas granjas
Artigo escrito por:
Eduardo Muniz, médico veterinário, gerente de serviços técnicos e outcomes research na divisão de Aves da Zoetis;
Gleidson Salles, médico-veterinário, gerente de produto na divisão de Aves da Zoetis.
A aplicação das vacinas no geral é considerada essencial como ferramenta para proteger o organismo de doenças. Quando se remete às aves a premissa é a mesma. A ação das vacinas do tipo de imunocomplexo exerce o funcionamento no momento ideal para o combate à doença. Em uma associação entre pesquisadores da Zoetis e do Departamento de Imunologia de Lelystad na Holanda, esse processo foi descrito e publicado em uma revista científica.
As vacinas de imunocomplexo são compostas pelos anticorpos mais os vírus vacinais. Essas vacinas têm como característica a ação personalizada frente ao sistema imunológico dos pintos, pois a liberação dos vírus do complexo imune para posterior estimulação da resposta imune ativa, é dependente e sincronizada com a quantidade de anticorpos maternais que cada ave tem.
Ainda dentro do ovo, o embrião inala e ingere o líquido amniótico contendo a cepa vacinal com complexo antígeno-anticorpo. Assim, o complexo atinge pulmões e intestino. Em seguida, a vacina é transportada pelos macrófagos por meio do sistema circulatório e linfático até os órgãos linfoides.
O que ocorre neste momento, são importantes mecanismos imunológicos começando a trabalhar, com dois tipos celulares distintos do sistema imune inato: os macrófagos e as células dendríticas foliculares. Encontrando essas células, o complexo antígeno-anticorpo adere aos receptores presentes em sua superfície.
Nos macrófagos, o complexo antígeno-anticorpo é internalizado, iniciando um ciclo de replicação contínua e permitindo que o vírus vacinal possa evadir-se da imediata neutralização por anticorpos maternais. Nas células dendríticas foliculares, o complexo antígeno-anticorpo permanece protegido e ligado à superfície por meio de uma ligação inativa iônica.
Dessa forma, a imunidade ativa irá se desenvolver quando ocorrer a queda natural dos anticorpos maternais. Nesta fase, o vírus vacinal emerge dos macrófagos e escapa dos receptores das células dendríticas, não podendo mais ser impedido de infectar a Bursa de Fabricius, onde inicia a rápida replicação nos folículos linfoides.
Diante de todo esse processo, essa tecnologia ganha destaque e deve ser considerada parte importante e inteligente na proteção das aves, trabalhando no momento certo e sinergicamente à proteção materna.
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Vaccinar anuncia Rodrigo Lima como gerente de Tecnologia, Serviços e Produtos da linha ruminantes
A Vaccinar, referência no setor de nutrição animal, anuncia a promoção de Rodrigo Lima ao cargo de gerente de Tecnologia, Serviços e Produtos da linha de ruminantes. Essa promoção faz parte de um conjunto de transformações estratégicas na estrutura da empresa, com o objetivo de reforçar o compromisso de estar cada vez mais próxima dos seus clientes e oferecer tecnologias e serviços inovadores que atendam às suas necessidades.
Rodrigo Lima, formado em Zootecnia pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná (PUC-PR), com especialização em Produção de Ruminantes pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ), traz consigo uma vasta experiência técnica no setor. Seu conhecimento e expertise reforçam ainda mais a capacidade do time Vaccinar de proporcionar soluções de alta qualidade e eficiência para o mercado de ruminantes.
Segundo Sebastião Borges, Diretor da Vaccinar, “a proximidade com o cliente é fundamental, pois não só cria oportunidades para novos negócios, como também permite o desenvolvimento de soluções personalizadas a partir das reais demandas dos clientes. Com as mudanças na nossa gestão, incluindo a promoção de Rodrigo Lima, estamos ainda mais preparados para atender de forma ágil e inovadora.”
Com essa nova liderança e uma equipe cada vez mais capacitada, a Vaccinar reafirma seu compromisso em promover o desenvolvimento sustentável do setor agropecuário, oferecendo soluções que geram valor aos seus clientes.