Institucional Estrela em tempo real
Um novo momento do fomento da suinocultura do Estrela Alimentos
Uma parceria entre as empresas Estrela Alimentos, Cargill e Agriness, foi celebrada durante o evento “Estrela em Tempo Real”, considerado o primeiro projeto de gestão em tempo real no Brasil.
O encontro aconteceu dia 23 de novembro na cidade de Ijuí (RS), e contou com a participação de profissionais da área, representantes das empresas parceiras e autoridades do setor suinícola.
Segundo Leonardo Gomes, CEO da Estrela Alimentos, a tecnologia está presente no dia a dia de todos nós e na suinocultura não é diferente. “É fundamental que os produtores se aproximem cada vez dessas novas ferramentas. Elas melhoraram a gestão, o desempenho, e também a segurança da informação”, destaca Gomes.
De acordo com Everton Gubert, CEO da Agriness, empresa desenvolvedora da plataforma, a ferramenta permite unir os três pilares fundamentais da produção de proteína animal: o produtor, o técnico e a indústria. “Vai ajudar o produtor a fazer seu papel na gestão da propriedade, orientar o técnico em seu trabalho e as cooperativas e agroindústrias poderão monitorar, acompanhar e até mesmo ajudar os produtores a seres cada dia melhores”, ressalta Gubert.
O FRIGOESTREA possui uma linha de produção de carnes de bovinos, suínos e embutidos com qualidade no mercado nacional e internacional.
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Imeve transforma pesquisa universitária em soluções globais para produção animal
A Imeve, instalada em Jaboticabal (SP), atua há 46 anos no desenvolvimento de probióticos e soluções nutricionais voltadas à produção animal.
Originada de pesquisa universitária, a empresa estruturou uma rede com laboratórios próprios, parcerias acadêmicas e distribuição internacional, chegando hoje a mais de 15 países.
O portfólio inclui tecnologias como o Eletroamino VIT, utilizado em fases críticas do manejo de aves e suínos, e o Fitomeve, voltado ao controle de parasitas em aves de postura.
▶️ A reportagem detalha a evolução da companhia, sua estrutura de pesquisa e a expansão para diferentes mercados da América Latina e outras regiões. Assista!
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𝐌𝐚𝐧𝐞𝐣𝐨 𝐞𝐫𝐫𝐚𝐝𝐨 𝐝𝐞𝐫𝐫𝐮𝐛𝐚 𝐚𝐭𝐞́ 𝐠𝐞𝐧𝐞́𝐭𝐢𝐜𝐚 𝐝𝐞 𝐩𝐨𝐧𝐭𝐚
Você pode ter uma ave selecionada com mais de 40 critérios genéticos, monitorada por tomografia 3D, com controle fisiológico por oxímetro e dados detalhados de consumo alimentar. Ainda assim, o resultado no campo pode falhar.
🗣️ Nesta reportagem, o médico-veterinário Rodrigo Tedesco Guimarães, gerente de Serviços Técnicos da Aviagen, explica por que o principal gargalo hoje na avicultura está na execução do manejo diário dentro das granjas.
A matéria mostra como o programa de melhoramento genético utiliza:
🩸 oxigenação sanguínea como critério eliminatório
🧠 tomografia e imagem 3D para prever rendimento de carcaça
🌡️ testes de rusticidade em ambientes de desafio
📊 mais de 40 características avaliadas simultaneamente
E porque nada disso entrega resultado se a mão de obra não estiver capacitada para observar, interpretar e ajustar o ambiente do aviário.
▶️ Para quem produz frango, esta reportagem conecta genética, manejo, ambiência e lucro de forma prática. Assista!
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Pesquisadores explicam onde o risco da salmonella cresce na suinocultura
Na suinocultura, a salmonella não pode ser tratada como um problema isolado. Ela atravessa diferentes etapas da cadeia, pressiona a produção, exige rigor no abate e afeta diretamente a qualidade da carne.
Neste vídeo da cobertura especial do Salmonella Experts, da Boehringer Ingelheim, pesquisadores aprofundam o debate sobre os pontos críticos do controle, as falhas de barreira, os reflexos sobre o desempenho dos animais e a importância de uma resposta técnica consistente, do campo à indústria. 🐷
Mais do que apontar o problema, o foco está em entender onde o risco cresce, como ele se espalha e por que ciência, processo e prevenção precisam caminhar juntos.
🎥 O Presente Rural acompanhou de perto esse debate no Salmonella Experts, em Chapecó (SC).
https://www.boehringer-ingelheim.com/br/saude-animal/animais-de-producao/suinos