Indicador Cepea/Peixe BR registra cotações entre R$ 7,12 e R$ 8,47 por quilo, com diferenças significativas entre os polos produtivos do país.
Projeto investiga rotas tecnológicas para a produção de colágeno hidrolisado a partir da pele e das escamas do peixe, com foco em sustentabilidade, inovação e fortalecimento...
Estoques elevados, baixa demanda no inverno e incertezas sobre importações pressionam mercado.
Com baixa emissão de gases de efeito estufa e alto potencial produtivo, atividade ganha força como alternativa para segurança alimentar, geração de renda e proteção ambiental.
Setores de peixes, carne bovina, florestal, café e laranja já sentem o efeito da medida, que começa a valer dia 1º de agosto.
Com a certificação, Coopersanta vai expandir o potencial público consumidor para quase 12 milhões de pessoas.
Produtor de Francisco Alves produz um milhão de peixes por ano e prepara expansão de um dos primeiros projetos da tilapicultura na região do arenito.
Medida fortalece agricultura familiar, amplia mercado e consolida o estado como polo emergente na produção e exportação de pescado.
Consumo mais fraco no inverno e ritmo reduzido de abate impactam o setor; exportações recuam pelo terceiro mês seguido, mas acumulado do semestre ainda é 40%...
Estudo de mestrando Rafael Lopes Faria investiga respostas fisiológicas e vias de transmissão do ISKNV em tilápias, contribuindo para o aprimoramento do manejo sanitário na aquicultura.