Esse movimento é resultado da oferta elevada e das fracas vendas da carne, sobretudo nesta segunda quinzena do mês.
Esse movimento é observado desde a segunda quinzena de junho e foi reforçado neste começo de julho, devido ao típico aquecimento da demanda neste período.
Na comparação com junho do ano passado, a queda no valor foi de 1,5%, em termos reais.
Estações mais frias tendem a elevar o consumo de proteínas consideradas mais energéticas, como é o caso da suinícola. Além disso, eventos festivos típicos do mês...
Sustentação da média veio dos tímidos aumentos nos preços verificados no começo do mês, o que, por sua vez, esteve atrelado ao bom ritmo de vendas...
Com o baixo poder de compra da população brasileira nessa época do mês, agentes do setor reajustam negativamente os valores da proteína, no intuito de elevar...
De janeiro para fevereiro, o suíno vivo comercializado no mercado independente se valorizou 10,7% na região SP-5, 11,8% na Grande Belo Horizonte (MG) e na região...
Pressão sobre os valores vem do desaquecimento da demanda por proteína no mercado atacadista, tendo em vista a diminuição no poder de compra do consumidor neste...
Oferta restrita no mercado interno está atrelada à menor produção nas granjas, que, por sua vez, recuou como resultado dos elevados preços de importantes insumos da...
Vendas de carne suína aqueceram na última semana do mês e do lado da oferta agentes relataram diminuição na disponibilidade de suíno vivo pronto para o...