O aporte federal será direcionado a pequenos produtores e famílias em vulnerabilidade e entidades do setor reforçam que o volume ainda é insuficiente para reverter a...
Grupo percorreu empresas de biotecnologia e queijarias em São Paulo, reforçando práticas de inovação que devem elevar o padrão da produção de muçarela no Paraná.
Proposta estende medida já em vigor no Paraná para proteger a renda do produtor, evitar concorrência desleal e garantir qualidade e transparência ao consumidor brasileiro.
Medida do governo estadual e as ações do Sistema Faep valorizam a produção estadual, fortalecem a competitividade e ampliam o reconhecimento dos produtos lácteos
“Selo de Colaboração Transparente” premia laticínios e cooperativas comprometidos com qualidade, rastreabilidade e governança dos dados de preço do leite.
Leite UHT valoriza, mas derivados como creme, muçarela e leite em pó recuam, refletindo oscilações e espaço para recuperação no mercado estadual.
Complexo educacional do Sistema Faep formará 500 profissionais por ano, em cursos técnicos e especializados reconhecidos pelo MEC.
Com mais de 350 expositores e programação técnica intensa, evento reúne líderes do setor lácteo em Castro, capital nacional do leite.
Indústria de laticínios busca alternativas para reduzir impactos ambientais e atender exigências éticas e nutricionais dos consumidores.
Programas de transferência de renda, melhora no mercado de trabalho e crescimento nas vendas mantêm o fôlego da demanda por lácteos, apesar da pressão nos custos...