Maior feira da América Latina reuniu chefs, especialistas e delegações internacionais, destacou práticas sustentáveis e premiou os melhores sushichefs do país.
Evento reuniu mais de 2,5 mil participantes, promoveu negócios, inovação tecnológica, debates estratégicos e reforçou o papel do Brasil como referência global em aquicultura.
Realizado desde 2019 em Foz do Iguaçu, no principal estado produtor de pescados do Brasil, conquistou o público e o status de evento Latam.
Com exportações suspensas e contratos em risco, cadeias produtivas como pescados, cítricos, café e indústria aguardam decisões do governo para evitar prejuízos provocados por nova taxação...
Documento será levado à COP30 com propostas para integrar a produção de pescado à economia de baixo carbono, com justiça social e valorização das comunidades locais.
No encontro, representantes demonstraram preocupação do setor com a importação de filé de tilápia congelado do Vietnã em relação aos requisitos higiênico-sanitários.