Com destaque para Minas Gerais, produtores brasileiros reafirmam excelência na 7ª edição do Mondial du Fromage, que reuniu quase dois mil produtos de 26 países.
Edição terá participação recorde de queijos do exterior e celebra o QMA como Patrimônio da Humanidade
Previsto para ocorrer em 4 de setembro, em Itanhandu, com premiação no dia 13 do mesmo mês, começa com a seleção nos municípios produtores da iguaria.
Trabalho na região contribuiu para a concessão do Selo Arte a diversos produtos, entre eles queijos artesanais de Águas Mornas (SC)
Como comparação, em 2023 o Estado levou 60 premiações: crescimento na principal premiação do setor mostra a força que a produção de queijo vem ganhando no...
Certificações garantem boas práticas no campo e são sinônimo de preocupação e respeito com a saúde do consumidor.
Queijos paranaenses contemplados no VI Prêmio Queijo Brasil foram produzidos por 21 pessoas ou empresas familiares e disputaram com 975 queijos artesanais de 199 cidades de...