Impulso veio do aumento na demanda, com o retorno das atividades escolares e o período da Quaresma
Maior procura por ovos típica de início de mês ganhou reforço com o retorno das aulas, além da intensificação das compras por parte de redes atacadistas...
Procura por ovos deve seguir bastante aquecida em função da proximidade da Quaresma.
Conforme levantamento do Cepea, no Norte do Paraná, o valor pago ao produtor pela tilápia in natura teve média de R$ 9,10/kg em março, aumento de...
Valorização da proteína segue atrelada ao cenário típico durante a Quaresma, quando a demanda se aquece e a oferta diminui.
Os maiores índices de aumento foram registrados em Belo Horizonte com 20%, São Paulo e Rio de Janeiro registraram 15% em média.
Tradicionalmente costumam subir durante a Quaresma em decorrência de que o consumo de carnes diminui e a procura por ovos aumenta.
Impulso para os preços dos dois produtos vem da demanda bastante aquecida, mas, sobretudo, da baixa oferta.
Cenário se deve a menor oferta na maioria das regiões produtoras e ao aumento da procura por conta do período de Quaresma.
Com isso, os preços do produto avançaram em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, interrompendo, portanto, a sequência de queda que vinha sendo observada desde novembro...