Empresa se adequa a novas legislações e fecha parceria com a Dimitra para comprovar sustentabilidade de produção da sua principal matéria-prima.
Reconhecimento será concedido apenas em uma categoria: a dos frigoríficos mais admirados. Baseada na percepção dos próprios fornecedores, premiação reflete o zelo e a exigência com...
Artigo traz benefícios e desafios nutricionais associados aos hambúrgueres à base de vegetais em comparação com a carne, destacando questões como teor de sódio, lipídios, gorduras...
Mapa realiza consulta pública para produtos à base de proteína vegetal.