Produção nacional de carne de frango somou 10,1 milhões de toneladas na parcial de 2023 (de janeiro a setembro), 6,1% acima da verificada no mesmo período...
Ainda assim, a ave está pouco competitiva frente às demais proteínas no mercado doméstico e preocupa a tendência baixista no preço de exportação.
As vendas da proteína avícola estiveram fracas no último mês, o que levou a indústria a manter os preços baixos para tentar manter a liquidez e...
Enquanto a carne de frango vem registrando desvalorização em dezembro, as cotações das principais concorrentes – bovina e suína – apresentam altas, cenário que faz a...