Cotações foram impulsionadas pelo consumo no Dia das Mães, mas perderam força no fim do mês com demanda mais fraca e incertezas causadas pela Influenza aviária...
Cenário está atrelado a elevada competitividade da proteína avícola frente às principais concorrentes - bovina e suína.
Preços médios aumentam e receita cresce acima dos índices de volumes, embarques do ano revertem queda e registram alta de 0,6%.
Preços médios destas carnes vêm registrando altas no mercado atacadista da Grande São Paulo neste mês de setembro.
Enquanto o típico aumento da demanda no início do mês e a oferta limitada sustentaram as médias mensais em algumas praças, em outras, a queda na...
Pressão vem da demanda enfraquecida por carne de frango na maior parte do mês; houve pequena reação apenas na semana que antecedeu o Dia das Mães.
Referência do mercado, quando dividimos a cotação da soja pela do milho (ambos em Chicago) é que, acima de 2,4, a soja é mais rentável para...
Pressão sobre os valores do frango vem da oferta elevada, cenário que, inclusive, vem sendo observado desde maio.
O final da entressafra proporciona um mercado mais ajustado e, com o aumento da demanda causado pelas festividades de fim de ano, o cenário aponta para...
Cenário se deve à sustentação dos preços do animal macho e à queda nos valores da vaca.