No mercado atacadista da carne, a boa liquidez no início de julho também sustentou a média mensal, mesmo com as consecutivas desvalorizações da proteína no encerramento...
Sustentação dos valores do animal vivo vem do aumento da procura por carne suína no início deste mês, que motivou frigoríficos a demandarem novos lotes de...
No mercado atacadista da carne, as cotações da carcaça acompanharam o movimento altista do suíno vivo, o que indicou demanda aquecida na ponta final da cadeia.
No começo de outubro, a demanda aquecida pela carne no mercado atacadista e a maior procura por lotes por parte de frigoríficos para fazer estoques para...
Pressão vem da menor demanda doméstica e também do recuo no ritmo de exportação da carne brasileira neste mês.
Na região SP-5, o animal no mercado independente posto no frigorífico teve alta de 4% frente a março, enquanto que no atacado da Grande São Paulo...