Preços dos ovos iniciaram 2019 em queda, mas cotações voltaram a se recuperar no decorrer do ano, encerrando dezembro em alta
Produção ficou 4,3% acima do apurado no mesmo período de 2018 e 0,7% acima do segundo trimestre
Edição de 2020 acontece entre os dias 17 e 19 de março
Na ocasião foi feita a prestação de contas do Programa Ovos RS e um balanço das promoção, marketing e atividades de suporte técnico
A participação do IOB foi em formato de palestra, oficina de culinária e degustação de receitas feitas a base de ovos
Uso de fontes orgânicas é uma ferramenta eficaz para apoiar o crescimento ideal e a produção de ovos das aves
Gerente de Serviços Veterinários Jorge Luis Chacón ministra palestra sobre impacto das doenças infecciosas sobre a produtividade em granjas
Uso de minerais orgânicos proteinatos apresenta diferenças significativas para produção, peso dos ovos, conversão por dúzia, gravidade específica
Objetivo é levar ao consumidor informações importantes sobre os benefícios do ovo para a saúde
Melhores resultados vão desde o sistema imunológico dos animais, até maior qualidade dos ovos; produtor também sai ganhando