Evento nacional apontou caminhos para reduzir desperdícios, fortalecer a rastreabilidade e ampliar a presença do pescado na alimentação dos brasileiros.
Especialistas alertam que problemas na alimentação, biometria, fertilização de viveiros e processamento do pescado comprometem rentabilidade de produtores familiares no Brasil.
Nova edição de Aquicultura de O Presente Rural detalha mortalidade elevada, circulação de peixes sem controle entre regiões, crescimento de patógenos que ampliam o custo sanitário...
Atividades ocorrem de 24 a 26 de junho, com chefs convidados e participação de acadêmicos da Univali.
Brasil participa de feira com 150 países, adere a programa da OCDE e amplia agenda com organismos internacionais sobre comércio, energia e transporte.
Entidade cita presença de doenças não notificadas e solicita medida preventiva ao Mapa.
Município de Selvíria concentra o maior volume, enquanto o Estado amplia participação no mercado nacional da espécie.
Ministro aponta necessidade de investimentos e incentivo à atividade.
É preciso estar atento ao armazenamento e preparo dos produtos.
Proposta estabelece critérios para atuação em embarcações e reforça controle sanitário do pescado.