Engenheiro em Biotecnologia apresentou os conceitos para a produção do soro de leite, um subproduto lácteo frequentemente subestimado, evidenciando seu potencial e a importância de explorar...
Reconhecido como a vitrine da tecnologia da cadeia do leite da América Latina, evento será realizado entre os dias 05 e 08 de agosto no Castrolanda...
Evento acontece até quinta-feira (07) no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes em Chapecó (SC).
Geraldo não apenas eleva o padrão da pecuária de leite, mas também inspira outros produtores rurais a buscar inovação e eficiência em suas atividades.
Buscando incentivar a adoção de práticas que visem o bem-estar dos animais e, ao mesmo tempo, a manutenção do volume e da qualidade do leite nos...
Diante da demanda firme e da oferta limitada, as cotações do UHT e da muçarela na primeira quinzena de setembro subiram respectivos 4,7% e 1,8%, com...
Desde 2019, os produtores paranaenses alcançaram resultados proporcionalmente maiores do que os números gerais Brasil na produção dessas quatro proteínas animais. Em todos estes segmentos, o...
Publicação também traz na capa uma notícia que promete impactar o setor de proteína animal no Brasil: a criação do Alimenta - Congresso Brasileiro de Proteína...
Criado com o objetivo de auxiliar na redução da deficiência nutricional infantil, o programa é um dos mais longevos programas em execução pelo Estado. Por meio...
Uma das mais antigas cooperativas de produção do Brasil caminha para o centenário com ampla estrutura nos setores agrícola, pecuária de leite e corte, florestal e...