De janeiro a agosto, as vendas brasileiras totalizaram receita de US$ 16,270 milhões.
Primeiros oitos meses registram 9% de aumento e indicam aumento da demanda internacional.
Bom ritmo das vendas de ovos no mercado doméstico ao longo da semana passada sustentou os preços da proteína, além de ter reduzido os estoques.
Foram abatidas 14,07 milhões de cabeças, alta de 7,2% ante ao mesmo período de 2021 e de 3% frente ao primeiro trimestre de 2022.
A nutricionista Lúcia Endriukaite, do Instituto Ovos Brasil, palestrou para um grupo de alunos, em Pindamonhangaba
A menor oferta atrelada às temperaturas mais amenas e à demanda aquecida, especialmente no início do mês, elevaram significativamente as cotações.
Volumes e receitas em alta refletem demanda dos países importadores.
Em formato presencial, Lúcia Endriukaite palestrou para um grupo de alunos do Senac Aclimação, em São Paulo
A oferta controlada e a demanda aquecida têm resultado em altas consecutivas nos preços dos ovos comerciais neste mês de agosto. Na última quinta-feira (11), inclusive,...
A menor liquidez, por conta do período de fim de mês e da consequente menor demanda, pressionou os valores.