
A menor disponibilidade de ovos, por sua vez, está relacionada ao elevado custo de produção.

Proteína apresenta vitaminas do complexo B, necessárias para reparar as perdas que o álcool proporciona ao organismo, além de contar com minerais como selênio, magnésio, zinco...

Nutricionista do Instituto Ovos Brasil detalhou sobre a composição do ovo, seu valor calórico e nutrientes contidos na clara e na gema, explicou como escolher o...

A produção paranaense, projetada até agora em 20,7 milhões de toneladas, já começou a ser colhida. Nesta semana, houve um avanço nos trabalhos. Estima-se que aproximadamente...

Impulso para os preços dos dois produtos vem da demanda bastante aquecida, mas, sobretudo, da baixa oferta.

Esse resultado está sendo creditado a baixa oferta da proteína.

Este movimento é reflexo do aquecimento da demanda e da redução da oferta da proteína.

Consumo de alimentos, principalmente os de origem animal como ovos e peixes de águas profundas, são importantes para fornecer vitamina D ao organismo.

Demanda cresce à medida que a população e a renda per capita também aumentam, levando a maior consumo de proteínas animais. Há, ainda, outros usos para...

Já os valores médios mensais dos principais insumos consumidos na avicultura de postura - milho e farelo de soja - estão em alta.