Avicultura e suinocultura superam desafios sanitários e mantêm trajetória de crescimento em produção e mercado externo.
Dieta dos animais influencia o valor nutricional, o sabor e a segurança de produtos como carne, leite e ovos.
Receita do mês atinge US$ 11,8 milhões, alta de 340,9%.
Queda foi puxada pela redução nos embarques aos EUA; no mercado interno, preços iniciam agosto em alta com retomada da demanda.
Exportar proteína com excelência exige mais que volume: exige compromisso com sanidade, rastreabilidade e confiança.
Demanda fraca nas férias escolares afeta mercado e encarece produção frente ao poder de compra do avicultor paulista.
Com consumo em alta e exigências crescentes do mercado, cadeia produtiva aposta em bem-estar animal, energia limpa e rastreabilidade para garantir competitividade e confiança do consumidor.
Com consumo menor nas férias escolares e ritmo lento nas vendas, produtores concedem descontos e mercado recua em todas as regiões, segundo o Cepea.
Setores como celulose, açúcar, etanol, cacau, pescados, carne bovina, ovos, suco de laranja e café serão fortemente penalizados.
Nova campanha reforça o selo Ovos RS como garantia de procedência, qualidade e segurança para consumidores e distribuidores