Esse cenário é reflexo da valorização mais significativa do vermelho a partir de fevereiro deste ano, quando as cotações foram alavancadas pela demanda interna.
Em Bastos (SP), a caixa com 30 dúzias de ovos brancos tipo extra foi cotada à média de R$ 180,59, recuo de 4,8% em relação à...
Esse cenário está relacionado ao crescimento da oferta do produto vermelho no mercado.
As cotações desses produtos vêm se distanciando há alguns meses, e, agora em abril, a diferença entre eles atingiu o maior patamar da série do Cepea.
Estreitamento entre os valores reflete, principalmente, a resistência dos consumidores em pagar os atuais preços pedidos pelo produto vermelho – geralmente mais elevados que os do...
Além do controle da produção realizado por agentes do setor, as altas temperaturas em fevereiro e em janeiro em parte das regiões produtoras reduziram a produtividade...