5.662 toneladas de ovos foram exportadas de janeiro a junho de 2021
Alto patamar das cotações das principais carnes consumidas pelo brasileiro favoreceu as vendas de ovos
Para evitar sobras e facilitar a comercialização, agentes acabam reduzindo os preços pedidos pela proteína
Cerca de 3% da produção de ovos no país é perdida por conta de problemas com a casca, segundo dados do Instituto Ovos Brasil
Ovo, carne de frango e carne suína lideram ranking, conforme levantamento
O ovo é o único alimento que possui uma embalagem natural. Dessa forma, saber analisar se a casca é de qualidade, é de suma importância. Para...
Alta é de 0,3% em relação ao 1º trimestre de 2020 e queda de 1,3% em relação ao trimestre imediatamente anterior
Bastos é a maior produtora de ovos de SP e uma das maiores produtoras de ovos do Brasil; somente na região são mais de 30 milhões...
Com demanda enfraquecida, estoques têm crescido, levando agentes do setor a diminuir os preços dos ovos para garantir boas vendas
Brasil produz aproximadamente 54 bilhões de ovos por ano e o Rio Grande do Sul em torno de 3,8 bilhões de ovos ano