Com zero gordura, zero leite, 5x menos carboidrato e 2x menos calorias do que os shakes convencionais, a marca N.OVO é resultado de tecnologia inédita, desenvolvida...
País deve ultrapassar 62 bilhões de unidades produzidas em 2025, segundo dados da ABPA.
Com alto teor de proteína e preparo simples, alimento sustenta cardápios equilibrados e reforça a substituição de restaurantes por refeições caseiras na data comemorativa.
Avanço é impulsionado por preço acessível, valor nutricional e aumento da produção nacional.
Do ovo ao laboratório, pesquisa detalha como a ciência trabalha com células de frango para formar carne.
Alimento combina proteínas de alto valor biológico, saciedade e fácil digestão mesmo em dias de calor intenso.
Produção deverá atingir 62 bilhões de unidades neste ano, com novos recordes previstos para 2026.
Setor supera desafios sanitários e tarifas externas, projeta recordes de produção, consumo e exportações, e consolida presença do Brasil nos mercados internacionais.
Com custo competitivo, apelo saudável e presença global crescente, a carne de frango consolida seu protagonismo na mesa do consumidor e na pauta do comércio internacional.
Em aula interativa, futuros profissionais de Nutrição discutiram mitos, verdades e benefícios do alimento, em mais uma ação de incentivo ao consumo saudável.