Os preços do boi gordo atravessaram o primeiro semestre de 2021 em patamares firmes
Apesar disso, os avanços nas primeiras semanas do mês garantiram um aumento no preço médio de junho frente ao do mês anterior
No primeiro semestre deste ano, o preço médio do leite recebido por produtores, de R$ 2,05/litro, supera em 33,6% o do mesmo período de 2020
Com o avanço da vacinação contra a Covid-19, há expectativa de crescimento mais sustentado da economia no segundo semestre deste ano
Despesas dos produtores, principalmente a depreciação dos aviários e equipamentos, cresceram acima da remuneração recebida, deixando categoria no vermelho
Disparada dos gastos com insumos alimentares, mão de obra, manutenção e transporte são os principais responsáveis pelo custo de produção elevado
Cota é válida para diversos cortes com ossos e desossados de carne de frango
Boas condições das lavouras e o clima favorável também reforçam as quedas internas
Mercado importa produtos de áreas livres de vacinação de aftosa; setor espera avançar com reconhecimento local para ampliar embarques
Recentes desvalorizações do câmbio e, consequentemente, do cereal nos portos também influenciaram a queda dos preços no interior do País