Com o objetivo de gerar e validar tecnologias e sistemas integrados de produção agropecuária.
Publicação é organizada pela pesquisadora aposentada Sônia Lobato que, em 2009, iniciou, quase por acaso, um movimento de resgate da memória da pesquisa agropecuária oficial gaúcha.
O livro “As mulheres na agroindústria familiar no Rio Grande do Sul: participação e sustentabilidade” está sendo feito durante as viagens das extensionistas rurais da Emater/Rio...
Livro é uma resposta à demanda crescente das indústrias de processamento de pescado por soluções que promovam a economia de água e a redução na geração...
Publicação sobre segurança alimentar e nutricional aponta como a ciência é essencial para enfrentar desafios que vão da produção ao acesso da população aos alimentos
Com 432 páginas, publicação reúne 12 capítulos, de 68 autores, para mostrar os esforços que o Brasil tem feito para se preparar para as condições adversas...
Composta por sete capítulos e mais de 150 páginas, obra retrata todas as iniciativas, ações e propostas da entidade para a valorização e para o crescimento...
Com tradução técnica autorizada oficialmente pela FAO, o livro apresenta o conhecimento atual em aquaponia, com foco em pequena escala de produção.
Publicação é dividida em cinco capítulos e busca abranger todo o ciclo dos recursos hídricos em um sistema de produção pecuário.
Com 260 páginas, o livro conta com cinco capítulos, apresentando dados empíricos levantados e compilados pela Céleres e explorando temas como a demanda global por alimentos...