Os dados foram divulgados nesta quinta-feira (14) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e reforçam o protagonismo nacional do Estado na produção de alimentos....
Bem-estar na atividade, emprego dos capins Kurumi e Capiaçu como possibilidade para a produção de alimento conservado, adequação das instalações e aspectos construtivos, além de elementos...
Aumento do preço ao produtor continua se explicando pela menor produção no campo, o que, por sua vez, tem acirrado a disputa entre laticínios e cooperativas...
Os estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina continuaram apresentando valores superiores aos de Minas Gerais. O preço médio nacional do litro de leite...
Balanço 2023 da Cooperativa Central revela arrojados investimentos nas plantas industriais, criação de 4.000 novos empregos e ampliação do mix de 850 produtos.
Granja Garzella levou os títulos das principais categorias no julgamento e concurso leiteiro promovidos pela Gadolando
Medidas governamentais como a proteção do setor às imediatas e linha de crédito para capital de giro podem tornar este ano melhor que 2023.
Aumento no preço do leite ao produtor em dezembro não se refletiu em altas nas cotações dos derivados.
Além da maior pressão dos canais de distribuição e da disputa entre laticínios na venda, a concorrência com os produtos importados reforçou as baixas.
Pesquisas ainda em andamento do Cepea indicam que esse cenário altista deve permanecer pelo menos até o segundo bimestre de 2024, em razão da menor produção.