Segundo pesquisador da Equipe de Pecuária do Cepea, 2020 será um ano muito bom para o setor lácteo, e 2021 será ainda melhor
Evento acontece de 23 à 25 de novembro de 2020 na FIERGS em Porto Alegre, RS
Legislação trata como queijo artesanal aquele elaborado com leite cru recém-ordenhado na própria fazenda
Como estratégia para reduzir efeitos negativos, adensamento energético das dietas fornecidas às vacas no terço inicial de lactação com utilização de lipídeos é alternativa
É preciso saber quanto o produtor está ganhando por hectare e a partir disso usar as ferramentas para melhorar a rentabilidade
Técnica salienta que são necessários manejos diferenciados em relação aos bovinos de leite
O mercado lácteo, apesar de ter evoluído muito, ainda não é um player importante no cenário internacional
Oito soluções concorrem à final do Desafio de Startups da Cadeia do Leite no próximo dia 22, em São Paulo
Suplementação se faz necessária para que animal, cada vez mais produtivo e com maior exigência nutricional, atinja seu total potencial de produção
Médico Dráuzio Varella palestrará na abertura oficial sobre os benefícios do consumo de leite