Legislação trata como queijo artesanal aquele elaborado com leite cru recém-ordenhado na própria fazenda
Como estratégia para reduzir efeitos negativos, adensamento energético das dietas fornecidas às vacas no terço inicial de lactação com utilização de lipídeos é alternativa
É preciso saber quanto o produtor está ganhando por hectare e a partir disso usar as ferramentas para melhorar a rentabilidade
Técnica salienta que são necessários manejos diferenciados em relação aos bovinos de leite
O mercado lácteo, apesar de ter evoluído muito, ainda não é um player importante no cenário internacional
Oito soluções concorrem à final do Desafio de Startups da Cadeia do Leite no próximo dia 22, em São Paulo
Suplementação se faz necessária para que animal, cada vez mais produtivo e com maior exigência nutricional, atinja seu total potencial de produção
Médico Dráuzio Varella palestrará na abertura oficial sobre os benefícios do consumo de leite
O Programa Bolus, que será lançada na Milk Fair, oferece uma tecnologia única que fornece a suplementação ideal para vacas leiteiras em momentos-chave do ciclo de produção.
Instruções normativas entraram em vigor 1º de maio, mas desde sexta-feira (1º) pode ocorrer descarte do leite coletado caso não esteja em conformidade com a legislaçãi