O levantamento quinzenal de derivados também indicou altas de 2,2% para o queijo prato e de 1,9% para a manteiga (200g) em novembro, fechando o mês...
Após ter expandido 4,3% no segundo trimestre, captação caiu para 1,3%.
A expectativa é colher 3 milhões de toneladas. O documento produzido no Deral também traz uma análise da produção de lichia no Paraná. Em 2022 foram...
Fair Feed e o Laboratório Vitafort se unem a entidade para contribuir com o avanço do segmento de alimentação animal no Brasil
No Lableite são realizadas análises de gordura, proteína, lactose, sólidos totais, contagem de células somáticas, contagem padrão em placa e pesquisa de antibióticos em leite por...
Movimento de queda, que se iniciou em maio deste ano, continua sendo explicado pela maior disponibilidade interna de lácteos - tanto pelo aumento da produção doméstica...
Porém, o déficit da balança comercial brasileira de lácteos cresceu 14%, chegando a R$ 76 milhões.
A pesquisa quinzenal de preços de derivados do Cepea mostrou que, considerando-se a média Brasil, o leite pasteurizado, o queijo prato e a manteiga 200 g...
A expectativa é de que a Média Brasil recue em torno de 5%.
No mercado de lácteos, os preços internacionais do leite em pó tiveram quedas consecutivas iniciadas no começo de 2022, mas que parecem estar em processo de...