O consumo, por sua vez, tem se mantido firme; e os estoques nos laticínios caíram gradativamente em agosto, até atingirem níveis abaixo do normal em setembro.
Movimento de queda, que se iniciou em maio deste ano, continua sendo explicado pela maior disponibilidade interna de lácteos - tanto pelo aumento da produção doméstica...
Gadolando critica demora do governo em solucionar um dos itens que corroboram para a queda.
Em um ano, o recuo é de expressivos 31,54%, em termos reais. O movimento baixista, que se iniciou em maio, continua sendo explicado pelo aumento da...
A combinação do consumo enfraquecido, do aumento das importações e da diminuição nos custos de produção explica a desvalorização do leite cru, iniciada em maio.
Equipamento SondaLeite usa feixes de luz para classificar o leite como normal, Lina ou ácido, no local de produção. É uma ferramenta capaz de eliminar a...
Aproximação do período de entressafra, que se inicia em abril, também favorece essa perspectiva de que os preços no campo podem não ceder. Ainda assim, é...
A manutenção das importações em patamares elevados se explica pela oferta interna limitada e pelas valorizações do leite cru e, consequentemente, dos lácteos. Além disso, apesar...
Primeira divulgação com o ajuste na nomenclatura será em fevereiro de 2023, quando serão divulgados dados nomeados de “janeiro/23”, referentes aos preços do leite cru captado...
Bloqueios prejudicaram mais intensamente a logística dos produtos já processados, com cargas represadas em diversas rodovias no início desta semana.