Alta nas cotações no início de 2025 reflete maior concorrência entre indústrias, mas demanda retraída e importações geram incertezas sobre a continuidade do movimento.
Segundo colaboradores consultados pelo Cepea, os estoques ainda elevados do produto e a concorrência com lácteos importados impediram reajustes.
Crescimento da oferta em 2024 está ligado ao ganho de margem do produtor e a expansão da produção só não foi maior por causa do clima...
Valorização do leite cru em setembro se explica pela maior competição dos laticínios e cooperativas na compra de matéria-prima – num contexto em que a oferta...
O consumo, por sua vez, tem se mantido firme; e os estoques nos laticínios caíram gradativamente em agosto, até atingirem níveis abaixo do normal em setembro.
Movimento de queda, que se iniciou em maio deste ano, continua sendo explicado pela maior disponibilidade interna de lácteos - tanto pelo aumento da produção doméstica...
Gadolando critica demora do governo em solucionar um dos itens que corroboram para a queda.
Em um ano, o recuo é de expressivos 31,54%, em termos reais. O movimento baixista, que se iniciou em maio, continua sendo explicado pelo aumento da...
A combinação do consumo enfraquecido, do aumento das importações e da diminuição nos custos de produção explica a desvalorização do leite cru, iniciada em maio.
Equipamento SondaLeite usa feixes de luz para classificar o leite como normal, Lina ou ácido, no local de produção. É uma ferramenta capaz de eliminar a...