Nos seis primeiros meses deste ano, a importação de lácteos praticamente triplicou, chegando a 1,42 bilhão de litros. Os efeitos dessas compras podem levar ao descarte...
Em julho, o saldo foi de 179 milhões de litros em equivalente leite, baixa de 12,1% frente ao mês anterior na balança comercial.
Maior volume de leite no mercado interno tem gerado pressões baixistas nos preços, que começaram a recuar no mercado brasileiro em abril e continuaram em queda...
As projeções da equipe do Crea consideram diferentes sistemas e acreditam que a redução vai atingir diferentes sistemas, de forma diferente.
As importações de queijos corresponderam a 15,8% das compras totais, ainda que tenham registrado baixa de 18,5% frente ao volume registrado no mês anterior.
Na Média Brasil, no entanto, alguns derivados apresentaram leve valorização em junho, como o leite pasteurizado, o queijo prato e a manteiga (200g).
O encerramento da tendência altista em maio é algo bastante atípico para o setor, uma vez que, historicamente, esse período é caracterizado pela elevação das cotações,...
Além do leite, compõem a cesta de produtos lácteos cream cheese, creme de leite, iogurte, leite com sabor, leite condensado, leite em pó, leite fermentado, manteiga,...
O avanço nas importações foi observado para todas as principais categorias de lácteos e segue motivado pela menor oferta doméstica, afetada pela entressafra da matéria-prima, e...
Os produtos importados, atualmente mais baratos que os nacionais, têm pressionado as indústrias a diminuírem os preços de seus derivados para assegurar a liquidez.