Portaria nº 861 define credenciamento, padrões técnicos e supervisão por auditores fiscais, fortalecendo fiscalização e ampliando a capacidade operacional sem comprometer a segurança alimentar.
Proposta do Mapa prevê transferência das inspeções ante e post mortem para veterinários contratados pelos frigoríficos, gerando reação de entidades e risco à saúde pública, segundo...
Foram abatidas 9,48 milhões de cabeças de bovinos sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária. O abate de suínos somou 14,23 milhões de cabeças e...
Publicação é uma das etapas do projeto, que avalia toda a coleta de dados e serve de base para a execução das demais fases da pesquisa....
Representações dos setores público e privado debatem perspectivas brasileiras e internacionais sobre o tema.
Procedimento atesta o alto nível de confiança no controle sanitário nacional, cujo rigor é reconhecido pelos mais de 150 países que consomem os produtos brasileiros em...
Agroindústria deve estar atenta às mudanças na legislação para atualização constante dos programas internos de controle sanitário.