Com a participação dos principais nomes da modalidade no Brasil, o festival já se firmou como um dos maiores encontros do gênero no país.
Nesses 30 anos, Michuim ganhou novos significados que vão além de um festival gastronômico.
Com o objetivo de estimular o consumo dessa proteína e dar visibilidade aos bares, botecos e restaurantes de Vitória da Conquista, na Bahia, promovendo a criação...