Mecanismo da doença envolve a produção de toxinas por cepas específicas de E. coli que se aderem à mucosa intestinal, especialmente no intestino delgado.
Além do controle rigoroso na origem dos alimentos, é essencial que os manipuladores de alimentos sigam práticas adequadas de higiene para evitar a contaminação cruzada.
Em uma ampla avaliação realizada com amostras de campo, foi evidenciado a alta prevalência de APEC resistentes aos antimicrobianos e aos desinfetantes
Doenças causam prejuízos no desempenho das aves e impactam na lucratividade do avicultor
Vacinação é a forma mais eficaz de proteger as galinhas reprodutoras, poedeiras comerciais e frango de corte
Causada pela E. coli, doença atinge saúde das aves e pode causar prejuízos econômicos
O médico veterinário Mateus Matiuzi, abriu o bloco de discussões sobre a sanidade no sistema produtivo de aves