Tido como vilão no início dos anos 90, o ovo é hoje sinônimo de alimento completo, promovendo saúde, praticidade e sabor à mesa.
Além da maior pressão dos canais de distribuição e da disputa entre laticínios na venda, a concorrência com os produtos importados reforçou as baixas.
Os valores chegaram a esboçar reação na última semana, influenciados por um pontual aquecimento na demanda, mas a retração compradora ainda predominou no balanço do período,...
Nas três primeiras semanas de janeiro, chuvas mais regulares e com volumes significativos em grande parte das regiões produtoras do país contribuíram para a recuperação e...
Na média das regiões acompanhadas pelo Cepea, as cotações do derivado caíram 4,1% entre dezembro e a primeira quinzena de janeiro. No comparativo anual, a desvalorização...
Isso porque compradores reduziram o interesse em adquirir o cereal, apostando em desvalorizações com o andamento da colheita da safra verão, além da queda nos preços...
Principal derivado lácteo adquirido pelo Brasil no ano passado foi o leite em pó, com expressivo avanço de 83,4% sobre o balanço de 2022.
Proprietários rurais que precisam de documentação relacionada ao Cadastro Ambiental Rural (CAR) precisam antecipar os serviços
Os dois novos ensaios implantados são a contagem da bactéria Escherichia coli e a contagem de enterobactérias em amostras de alimentos. Ambos utilizam o método rápido...
Objetivo é garantir a proteção da avicultura comercial capixaba, que é grande geradora de emprego e renda no estado capixaba.