Com novo status de sanidade animal do País emitido em maio pelo Ministério da Agricultura e Pecuária - o qual o território paranaense já tem há...
Estado é o principal produtor de proteínas animais com abate de mais de 2,2 bilhões de cabeças de frango, 12,4 milhões de cabeças de suínos, quase...
Mercado interno segue com baixa liquidez, enquanto produção nacional é estimada em 8,2 milhões de toneladas, segundo a Conab.
Evento teve início nesta segunda (16) e segue com programação até quarta-feira (18), com foco na evolução da produção e exportação de alimentos de origem animal,...
Evento propõe mais do que uma feira de negócios e um congresso técnico: propõe um ponto de articulação setorial em meio ao caos geopolítico e às...
Congresso e feira internacional reúne lideranças, especialistas e representantes da cadeia produtiva para discutir inovação, biosseguridade e expansão global do setor.
Com mais de 25 anos de atuação em frigoríficos, José Roberto Pozzebon comanda a atração nesta terça-feira (17), a partir das 19 horas.
Quatro chefs renomados foram convidados para comandar a Cozinha Show, onde vão apresentar receitas que valorizam as proteínas de origem animal.
Apesar da alta nos preços, a proteína suína enfrenta menor atratividade no mercado diante da queda nas cotações das demais carnes.
Demanda externa aquecida sustenta as cotações no Brasil, enquanto farelo e óleo de soja recuam com baixa procura e estoques elevados.