Espécie ampliou a participação na produção brasileira de peixes de cultivo, em 2023, com 579.080 toneladas, crescimento de 5,28% em relação ao ano anterior.
Depois de renovarem de forma consecutiva os patamares recordes reais em 2019, 2020 e em 2021, os preços médios do boi gordo caíram em boa parte...
No contexto global, diversos fatores resultaram em diminuição, pelo segundo ano consecutivo, na relação estoque final/consumo mundial. Assim, a demanda interna seguiu ativa, superando a oferta...
A procura interna aumentou influenciada pelo preço da proteína avícola ser mais barata frente aos das concorrentes aliado ao bom desempenho das exportações brasileiras da carne,...