Ovos brancos registraram baixas em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, enquanto vermelhos alternaram altas e quedas.
Levantamento do Cepea mostra estabilidade na maior parte dos mercados, enquanto Bastos (SP), principal referência da produção nacional, apresentou queda nos preços.
Mesmo com insumos mais baratos, recuo mais intenso nas cotações dos ovos pressionou a relação de troca, segundo o Cepea.
Embora o Brasil tenha recuperado o status de livre de Influenza aviária, vendas seguem lentas e importações de produtos avícolas ainda não retornaram totalmente ao mercado...
Maior oferta em algumas regiões e ritmo lento de vendas no mercado interno explicam as recentes quedas nas cotações.
Alguns agentes afirmam que os estoques nas granjas estão equilibrados, sem necessidade de reduções intensas nos valores.
Já os preços do milho e do farelo em Campinas (SP), por sua vez, caíram 11,2% e 9,6%, respectivamente, de março para abril.
Valorização da proteína segue atrelada ao cenário típico durante a Quaresma, quando a demanda se aquece e a oferta diminui.
Em Bastos (SP), a maior região produtora do Estado de São Paulo, o preço da caixa com 30 dúzias de ovos brancos tipo extra fechou o...