Esse cenário é resultado das desvalorizações dos insumos, que têm superado os recuos observados nos preços do suíno vivo no mercado independente.
Segundo pesquisadores do Cepea, alguns frigoríficos com escalas mais alongadas estiveram até mesmo fora das compras no início desta semana.
Enquanto agricultores estão focados na colheita da safra verão, moageiras se mostram abastecidas com a matéria-prima para médio prazo.
Na última semana, mais curta por conta do recesso de carnaval, os preços do cereal seguiram com pequenas variações, e o ritmo de comercialização esteve ainda...
Maior procura por ovos típica de início de mês ganhou reforço com o retorno das aulas, além da intensificação das compras por parte de redes atacadistas...
Além do repasse das quedas registradas no cenário internacional, as cotações domésticas são pressionadas pelas demandas interna e externa reduzidas, sobretudo da China.
Cenário é resultado da queda mais significativa nas cotações dos principais insumos empregados na produção avícola (milho e farelo de soja).
Valorização se deve à oferta interna ligeiramente menor e à procura aquecida.
Procura de frigoríficos segue relativamente baixa, e as escalas, alongadas em todas as praças do estado de São Paulo.
Relação estoque/consumo da temporada 2023/24 está estimada para ficar em 29,9%, a maior em cinco anos.