No acumulado da parcial de fevereiro, o Indicador Esalq/BM&FBovespa avançou 0,7%, fechando a R$ 86,06/sc de 60 kg no último dia 15.
Com isso, o déficit da balança comercial de lácteos brasileiro ficou próximo de 151,2 milhões de litros em equivalente leite em janeiro.
O aumento se deve sobretudo à limitação da produção no campo. Já a redução na captação de leite cru, por sua vez, está atrelada aos efeitos...
De acordo com a Conab, o Brasil colheu apenas 15,4% das 152,88 milhões de toneladas previstas para a temporada 2022/23.
A menor disponibilidade de ovos, por sua vez, está relacionada ao elevado custo de produção.
A pesquisa do Cepea realizada com o apoio da OCB mostrou que, em janeiro, o preço médio do UHT subiu 4,2%, o da muçarela 3,3% e...
Essa mudança se refere apenas à nomenclatura do dado, não ao processo de coleta de informações e cálculo das médias.
Desde setembro, o IPPA/Cepea tem registrado recuos consecutivos.
Agentes consultados pelo Cepea esperam que a demanda pela carne siga aquecida nos próximos dias
Segundo pesquisadores do Cepea, isso pode indicar um certo freio no ritmo de investimentos de alguns pecuaristas, especialmente os “aventureiros”, que se depararam com elevados custos...