A pesquisa do Cepea realizada com o apoio da OCB mostrou que, em janeiro, o preço médio do UHT subiu 4,2%, o da muçarela 3,3% e...
Essa mudança se refere apenas à nomenclatura do dado, não ao processo de coleta de informações e cálculo das médias.
Desde setembro, o IPPA/Cepea tem registrado recuos consecutivos.
Agentes consultados pelo Cepea esperam que a demanda pela carne siga aquecida nos próximos dias
Segundo pesquisadores do Cepea, isso pode indicar um certo freio no ritmo de investimentos de alguns pecuaristas, especialmente os “aventureiros”, que se depararam com elevados custos...
Demanda enfraquecida associada ao baixo volume de vendas pressionaram as cotações da proteína suína ao longo de dezembro.
Na região de Campinas (SP), o suinocultor pôde comprar 4,85 quilos do cereal com a venda de um quilo de suíno em janeiro, quantidade 8,5% menor...
Apesar do resultado mensal inferior, este foi o melhor desempenho do setor exportador suinícola nacional para um mês de janeiro em toda a série histórica da...
Levantamento do Cepea mostra que, na média de janeiro, o preço do suíno posto na indústria da região SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e...
Impulso para os preços dos dois produtos vem da demanda bastante aquecida, mas, sobretudo, da baixa oferta.