Presidentes das entidades assumem a churrasqueira para assar mais de 200 quilos de carne; cardápio será comandado pelo chef Marcelo Bortolon
Durante a abertura da 10ª Vindima de Altitude foi entregue pelos representantes do Sebrae/SC a documentação do processo
Apesar dos valores mais baixos da arroba, a instabilidade das vendas no atacado e as escalas alongadas têm limitado o interesse comprador em adquirir novos lotes
Uma proteína com sabor muito semelhante ao da carne animal, mas mais nutritiva, saudável e produzida através da fermentação da raiz dos cogumelos. Isso é o...
Ministro destacou que a abertura de novos mercados gera empregos e impacta positivamente a economia
Animais mais precoces contribui para uma carcaça de melhor qualidade e melhor aproveitamento do dianteiro
A carne suína brasileira aumentou sua participação no mercado internacional em 2023, com um volume recorde de carne in natura exportado da ordem de 1.088.051 toneladas (tabela...
O Oeste do Paraná, diante da genética animal avançada e fertilidade do solo, reúne ótimas condições para a expansão da lavoura de carne
O IRC mede o mérito econômico de reprodutores em relação à capacidade de produzir descendentes com carcaças de maior valor agregado.
Pesquisa mostra que a origem da carne interfere na escolha do produto pelos brasileiros .