No mercado de cortes e miúdos da Grande São Paulo, o filé de peito foi o que apresentou a valorização mais intensa, evidenciando sua boa liquidez...
Dados são da Estatística da Produção Pecuária, divulgados na última quarta-feira (06) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística.
De acordo com pesquisadores do Cepea, a baixa na produção por parte da indústria, com o objetivo de controlar a oferta elevada de carne no mercado...
Exportadores brasileiros buscarão apoiar demanda adicional por carne de frango projetada para o país.
Brasil torna-se assim o primeiro país do mundo a exportar carne de frango para o mercado israelense.
No mercado de frango vivo as valorizações resultam do ajuste na produção de animais e da consequente redução da oferta de carne no mercado brasileiro.
Preço recuou influenciado pela tradicional redução da procura na segunda quinzena do mês e pelo aumento da concorrência com as demais carnes.
As exportações de carne de frango in natura continuaram fortes em julho.
Projeção da Associação Brasileira de Proteína Animal considera leve crescimento na produção neste ano e queda no desempenho de concorrentes globais. Influenza aviária não foi registrada...
As consequências do embargo repercutiram no bolso dos japoneses e o preço do quilo disparou, enquanto que em Santa Catarina despertou a sociedade para a importância...