A oferta interna de carne foi maior, mesmo com o aumento das exportações, mas a demanda continuou enfraquecida por causa dos altos preços praticados no varejo.
Essas desvalorizações mantiveram muitos pecuaristas em alerta ao longo desse período, que foi marcado por oferta maior de animais para abate e pela suspensão - de...
Durante o encontro, também foram expostos dados gerais sobre o setor, que serão publicados na Radiografia da Agropecuária Gaúcha 2023.
Cadeia da carne tem sofrido pressão da sociedade civil e dos mercados para se desassociar do desmatamento. Essa é tanto um desafio quanto uma oportunidade.
Cotações passaram a reagir na segunda quinzena, passando a operar em torno de R$ 17,30/kg nesta semana.
Foram escoadas em maio 110,98 mil toneladas, 15,7% a mais que em maio de 2022. Até o enceramento da segunda semana de junho, o Brasil já...
Brasileiros embarcaram a tonelada de carne bovina ao exterior por US$ 4,8 mil em maio contra US$ 6 mil no mesmo mês de 2022. Recuo se...
Até salsichas e linguiças perderam importância na mesa do consumidor.
Esta primeira exportação da planta pernambucana abre os canais do comércio exterior para a unidade de Canhotinho, que possui habilitação para exportar para a Lista Brasil...
Pressão sobre os valores da arroba vem do crescimento na oferta de animais prontos para abate, o que, por sua vez, está atrelado a investimentos realizados...