As compras da proteína registraram um incremento de 27,57% no acumulado de janeiro a setembro de 2022, ante o mesmo período do ano passado.
No último ano, os brasileiros consumiram cerca de 75% de toneladas de carne produzidas no país, ou seja, aproximadamente 100 mil bovinos ao dia, o que...
Pressão vem sobretudo da fraca demanda doméstica por carne, que tem feito com que frigoríficos limitem as compras de lotes de animais para abate.
Norma entra em vigor a partir de novembro para empresas e indústrias do setor.
Dentre os fatores que favorecem o baixo consumo são os preços mais atrativos das carnes concorrentes, como suína e de frango.
imposição ocorreu há um ano devido à identificação de casos atípicos do mal da vaca louca. Nesta segunda-feira (26), o país russo decidiu retomar as compras...
Cenário tende a se manter no curto prazo. Os preços médios do boi gordo recuaram 3,7% em agosto/2022, comparativamente ao mês anterior, chegando a R$ 19,86/Kg...
Embarques da proteína ao país asiático somaram 130,88 mil toneladas, um recorde histórico e representando 57,2% da quantidade escoada a todos os destinos.
Os embarques mato-grossenses somaram 62,15 mil toneladas em equivalente carcaça, o que representa um incremento de 33,6% no escoamento da carne para o exterior.
De agosto para setembro, a queda no preço da proteína é de 1,65%