Banco de dados detalha características de sete espécies de pescado, permitindo à indústria de proteínas alternativas reproduzir sabor, textura e aparência de peixes frescos em produtos...
Com esses anúncios, o agronegócio brasileiro alcança 453 novas aberturas de mercado desde o início de 2023.
Com embarques históricos em setembro, o Brasil reforça sua posição entre os maiores fornecedores globais de proteína animal.
Singapura abre as portas para os ovoprodutos brasileiros e ministros impulsionam o livre-comércio Mercosul, reforçando cooperação em segurança alimentar e sustentabilidade.
Rede AgroPesquisa evolui para Napi-Prosolo, consolidando estudos e gerando recomendações práticas para a conservação do solo e redução de impactos ambientais.
Auditoria e fiscalização do Programa Nacional de Rastreabilidade (PNRA) levantam preocupações sobre prazos e custos para agricultores.
Autorização permite ao Brasil exportar para Singapura, ampliando oportunidades no mercado asiático e no setor HORECA.
Publicação conta com conteúdo especial sobre a introdução da tecnologia no Brasil, bem como reúne reportagens exclusivas sobre nutrição, saúde, bem-estar animal e sustentabilidade.
Mesmo após caso de gripe aviária no Rio Grande do Sul, ritmo de embarques cresce e recuperação das vendas à União Europeia impulsiona setor.
Relatório do GFI Brasil aponta caminhos para transformar o grão em base proteica de produtos análogos à carne, unindo inovação, sustentabilidade e potencial econômico para produtores...