Para os abates programados para junho, a rentabilidade foi estimada em 10,1% no período de confinamento (105 dias), na média Brasil.
Mesmo com recorde nos embarques e valorização da carne no mercado externo, queda no boi gordo e alta do bezerro reduzem o poder de compra do...
Fechamento das exportações de aves amplia pressão sobre o mercado interno de carne bovina em plena safra.
Expectativa de boa safra de inverno, abastecimento interno elevado e estabilidade no boi gordo marcaram o mês.
Enquanto a produção avançou 2,73%, as exportações subiram quase 12%, puxando também os preços no mercado interno.
Indicador do boi gordo Cepea/Esalq sobe cerca de 2,5%, passando de R$ 320 no fim de março para R$ 327 nesta semana.
Entre março de 2024 e março de 2025, enquanto o bezerro negociado em Presidente Prudente (SP) se valorizou 42%, a cotação do boi gordo subiu 35%.
Alta oferta é absorvida pela demanda externa, garantindo estabilidade nos preços.
Negociações vêm sendo marcadas pela cautela de compradores que têm, aos poucos, concedido reajustes aos preços da arroba, mas estes agentes estão atentos à estabilidade dos...
Isso evidencia que o volume ofertado não é expressivo, mas tem sido suficiente para atender à demanda nos diferentes segmentos do mercado.