No Minuto Agro de hoje o médico veterinário e especialista em Processos de Qualidade em Plantas de Abate de Aves para América Latina na Cobb Vantress,...
O Brasil tem um alto índice de condenação de carcaça no frigorífico. Pequenos manejos, desde o campo, fazem a diferença para isso não acontecer. No Minuto...
Algo muito importante e que tem sido cada vez mais cobrado pelo consumidor e adotado por todo o setor agropecuário é a rastreabilidade do produto. Para...
A E.coli tem aparecido com frequência e tem se tornado um problema nas granjas brasileiras. Para entender melhor sobre essa bactéria a pesquisadora e professora da...
O mercado está sempre em constante evolução. E para fazer bons negócios é preciso entender o que está acontecendo. Por isso, no Minuto Agro de hoje...
Já diz o ditado: “melhor prevenir do que remediar”. No Minuto Agro de hoje a coordenadora de Suporte ao Cliente da InoBram, Vanessa de Souza Moraes,...
A tecnologia 4.0 é uma realidade no agronegócio. E ela está cada vez mais presente no dia a dia do produtor, técnico e empresas. Para entender...
Especialistas da Cobb defendem manejo de frangos de corte direcionado para redução de condenações nos frigoríficos
Para garantir um produto final de excelência ao consumidor, algumas análises devem ser feitas nas aves. Algumas delas são de pH, colorimetria, capacidade de retenção de...
O médico veterinário, consultor privado e professor titular na CDPA-UFRGS, Carlos Tadeu Pippi Salle, volta a falar conosco no Minuto Agro de hoje. Ele continua a...