O movimento de queda no Índice geral nos primeiros anos de 2023 esteve atrelado sobretudo às baixas observadas para o Ippa-Grãos/Cepea.
A pressão está atrelada às expectativas de maior oferta, devido à safra recorde de soja no Brasil e à baixa demanda doméstica.
Divulgação também ressalta o início da fase de quantificação da severidade dos Enfezamentos e da Risca do milho.
As valorizações registradas nos últimos dias estiveram atreladas à oferta, que vem reduzida já há algum tempo, e a um atípico aquecimento da demanda pela proteína.
A pressão sobre os valores vem da menor demanda, da melhora no ritmo da colheita da safra verão (que eleva a oferta em todas as regiões)...
Os indicadores de preços dos lácteos, que monitoram a comercialização de laticínios com o atacado paulista, registraram oscilações negativas mais frequentes na primeira quinzena de março.
O valor do leite cru acumulou alta real de 6,7% no primeiro bimestre de 2023.
Em maio o IBGE divulgará os primeiros resultados da Pesquisa Trimestral do Leite, com a quantidade de leite cru adquirida pelas indústrias inspecionadas do Brasil.
Foco nas estratégias nutricionais, com destaque aos aditivos fitogênicos, podem garantir.
Novas alternativas tecnológicas que prometem aprimorar o desempenho da produção e possibilitar uma maior biosseguridade